Catas, concursos, talleres, música en vivo y los primeros Foodies Awards formarán parte del evento culinario más grande del país producido por Total Show

Caracas, octubre 14 de 2025.- La pasión por la buena comida se reúne en un solo lugar con Foodies Venezuela 2025, la gran expo convención de alimentos y licores más esperada del año, que fusiona lo mejor de la gastronomía venezolana con sabores internacionales. El evento, que será completamente gratis para el público, se realizará los días 5, 6 y 7 de diciembre, en la Terraza del CCCT, bajo la producción de Total Show. Solo deben registrarse en una página web administrada por la productora, que será anunciada en sus redes sociales próximamente (@totalshowve).

Durante tres días, chefs, sommeliers, baristas, críticos culinarios, influencers gastronómicos, academias de cocina, emprendedores, marcas, cámaras de comercios nacionales y, sobre todo, público amante del buen comer, podrán disfrutar de una experiencia sensorial única. Entre las actividades destacan los tributos a la comida venezolana, recorridos por la gastronomía internacional, un paseo por las mejores opciones de street food, mezclas irresistibles de cafés y postres, y catas guiadas por expertos en licores que prometen llevar a los asistentes por un viaje de sabores alrededor del mundo.

Además, Foodies Venezuela ofrecerá todo lo que el emprendedor gastronómico necesita para impulsar su negocio: proveedores de materia prima, talleres, servicios especializados y espacios para hacer networking dentro de más de 6.400 metros cuadrados de exhibición.

El entretenimiento será otro de los protagonistas. Música en vivo, el tradicional ensamble de hallacas en familia dentro de “Hallaca hago yo”, y competencias de baristas, bartenders y cocina al estilo Master Chef. Por otro lado, estarán los retos de “Hot dog champions”, “Beer lovers”, “Spicy Wings Champions”, “Pizza challenger” y “Desafío Bartender” llenarán de sabor y diversión el evento. Para poder participar en estos deben escribir al DM del perfil de Instagram de la productora @totalshowve, dónde se les informará el costo de inscripción.

Una de las actividades más esperadas será la ardua labor que tendrá el reconocido chef Ángel Lozano al realizar la paella más grande de Venezuela, pues se debe tratar de un platillo que tenga más de 3 mil raciones. Por su parte, el reto culinario entre influencers dará mucho de qué hablar, demostrando sus habilidades frente al público. Además, se pondrá a prueba el talento como baristas a un grupo de participantes, que le permitirá al ganador entrar en la competencia oficial de Venezuela y así optar para representar al país en el Mundial de Barismo de 2026.

Como parte de esta experiencia, se celebrará el 4 de diciembre la primera edición de los Foodies Awards, un reconocimiento a los chefs, emprendedores y creativos que día a día elevan la gastronomía venezolana. “Estos premios nacen de la pasión por la buena comida y el deseo de destacar a los verdaderos héroes de la cocina. Cada platillo cuenta una historia, y cada persona detrás de él merece ser reconocida”, señalaron los organizadores.

Foodies Venezuela 2025 promete ser un encuentro sin precedentes que marcará un antes y un después en la historia gastronómica del país. Una cita imperdible para quienes viven, trabajan o simplemente disfrutan el arte de cocinar y comer bien.

A través de su cuenta oficial en Instagram @foodies_vzla podrán tener más información y detalles del evento.

se ofrecen en la Galería de Arte Nacional

En el marco de la exposición “Hoy contemplé lo creado” del artista venezolano Walid Mattar, que se presenta actualmente en la Sala 1 de la Galería de Arte Nacional (GAN) bajo la curaduría de Fabiola Gámez, se llevarán a cabo una serie de actividades gratuitas los días 14, 22, 25 y 26 de octubre de 2025.

En tal sentido, el martes 14 de octubre a las 10:00 a.m., se realizará un taller experimental de modelado en arcilla titulado Animales Mitológicos, para niños en edades comprendidas entre 7 y 9 años de edad, a través de una actividad lúdico formativa a cargo de la artista y curadora de la muestra Fabiola Gámez. Los interesados en participar deben llenar el formulario que aparece en la página de la GAN. El cupo es limitado.

Asimismo, el miércoles 22 de octubre a las 2:00 p.m., se ofrecerá un conversatorio para mayores de 18 años de edad sobre Desnudo, erotismo y Arte Porno, con el investigador Magister Sergio Carrasquel, quien disertará sobre las diferencias de estos términos, su importancia y como se evidencian en el Arte.

Sergio Carrasquel (Puerto La Cruz, estado Anzoátegui, 1972) egresó como Licenciado de Artes Plásticas de la UCV, Caracas, en 1995. Fue colaborador  del registro bibliohemerográfico para la exposición antológica Antonio Herrera Toro 1857-1944. Final de un Siglo, GAN, Caracas, 1995.

Tiene estudios de maestría de Representaciones Visuales Contemporáneas del IUESAPAR, Caracas, 1998. Fue asesor y facilitador de Artes Plásticas a particulares entre 1995-1997, Caracas. Investigador para el Diccionario de las Artes Visuales en Venezuela (2005), durante 1997 y 1998. Colaborador para la publicación Emanaciones del Fuego del CONAC, Caracas, 1998. Colaborador para la publicación Movimiento Cerámico en Venezuela de la crítica y ceramista Nelly Barbieri, CONAC, Caracas, 1999. Facilitador de diversos seminarios de artes plásticas en el IUESAPAR, Caracas, 2000-2008. Tutor de Trabajos Especiales de Grado, CECA Armando Reverón, UNEARTE, Caracas, 2008-2025. Ponente del foro  Arte Porno, CECA Aquiles Nazoa, UNEARTE, Caracas, 2010.

Ponente de Arte Porno, Festival Devenir, CECA Armando Reverón, UNEARTE, 2014. Docente del CECA Armando Reverón, UNEARTE, Caracas, 2016-2025. Supervisor de biblioteca del Centro de Documentación del CECA Armando Reverón, UNEARTE, Caracas, 2008-2025. Coordinador de Producción y Creación de Saberes del CECA Armando Reverón, UNEARTE, Caracas, 2020-2024; actualmente es supervisor de Biblioteca del CECA Armando Reverón, UNEARTE, y docente en la transdisciplinaria de Arte Porno del CECA antes mencionado.

La programación continuará el sábado 25 de octubre a las 2:00 p.m., con la presentación del catálogo en físico de la exposición, y finalizará el domingo 26 de octubre a las 2:00 p.m., con la clausura de la muestra.

La exposición “Hoy contemplé lo creado”, está conformada por 38 obras únicas en mediano y gran formato y 23 objetos del artista Walid Mattar (1960–2022), e incluye una escenografía con elementos del taller del artista, objetos personales, diarios de artista y la proyección en sala de un video con fragmentos de su diario personal.

“Mattar en su investigación plantea conceptos como desnudo, figura humana, híbrido, mito, erotismo y dualismo. Entre los temas que desarrolló en su obra destaca la mitología griega en cuanto al antropomorfismo de las imágenes de los dioses. Otro elemento importante es el estímulo de indagar en la condición humana a través de los personajes ficticios, los cuales resignifica con personas cercanas de su entorno, dotándolos de una nueva identidad velada, expresando en su obra pasiones, defectos y virtudes”, según afirma la curadora Fabiola Gámez en el texto que acompaña la muestra.

La exposición “Hoy contemplé lo creado” de Walid Mattar podrá ser visitada hasta el 26 de octubre de 2025, en la Sala 1 de la Galería de Arte Nacional, ubicada en la avenida México, frente a Puente Brión, La Candelaria, Caracas. El horario es los días martes y miércoles de 9:00 a.m. a 5:00 p.m.; jueves y viernes de 5:00 a 8:00 p.m.; sábado, domingo y feriados de 10:00 a.m. a 5:00 p.m.

La ciudad de Caracas se prepara para recibir el evento más importante y especializado del sector de la Cadena de Frío y Climatización.

La sexta edición del Congreso VENACOR abrirá sus puertas los días 16, 17 y 18 de octubre en el Hotel Melia Caracas, consolidándose como el epicentro de innovación, conocimiento y negocios para una industria que es pilar de la productividad y la calidad de vida en Venezuela.

Este congreso es mucho más que un evento técnico; es una vitrina del progreso y un espacio de formación para sectores esenciales como la conservación de alimentos y medicamentos, telecomunicaciones,  centros de datos,  sector hospitalario (con sus quirófanos y áreas críticas), la industria en general, servicios de hotelería y recreación que dependen de sistemas de climatización para garantizar el confort y la operatividad.

¿Qué encontrarán los visitantes en VENACOR?

• Una Gran Exposición Comercial: Más de 60 empresas nacionales e internacionales exhibirán lo último en equipos, tecnologías, productos, materiales e insumos. Los asistentes podrán conocer de primera mano las soluciones innovadoras que están transformando la industria.
• Ciclo de Conferencias de Alto Nivel: Un prestigioso grupo de ponentes expertos de Venezuela, Colombia, Brasil, Argentina y España compartirán conocimientos actualizados en un ciclo de charlas técnicas y comerciales de libre acceso. Este espacio está dirigido a técnicos, ingenieros, gerentes y profesionales del ramo que buscan mantenerse a la vanguardia.

El sector cadena de frio y climatización va más allá de lo industrial. Su relevancia trasciende a todos los aspectos de la vida diaria.

• Garantiza que los alimentos lleguen frescos a nuestra mesa.
• Protege los medicamentos y vacunas en hospitales o farmacias.
• Permite el funcionamiento de los centros de datos que sostienen internet y las comunicaciones.
• Asegura ambientes estériles en quirófanos y áreas médicas.
• Proporciona confort térmico en hoteles, cines, centros comerciales y oficinas.

Se darán cita marcas líderes del sector como RGC Refrigerants, Carrier Interamericana, ColdService y P3 Venezolana. El evento es organizado por FEXVEN y VENACOR, garantizando un evento de la más alta calidad.

• Registro: Entrada libre con pre registro obligatorio en la página web oficial.
• Sitio Web: venacor.org
• Instagram: @CongresoVenacor