Con el lanzamiento de Margarita Ensalada Mexicana, la marca amplía su portafolio y regresa al segmento de ensaladas de atún con este producto que es una excelente fuente de proteína, libre de conservantes y con empaque abrefácil, listo para comer y listo para servir. 

Ensalada Mexicana es una combinación de las mejores caraotas blancas y rojas, maíz y vegetales con el atún de la mejor calidad, nuestro delicioso atún Margarita. Se encuentra disponible en presentación de 165 gramos, en cadenas de supermercados y farmacias de todo el país.

Con este lanzamiento, Margarita atiende la necesidad de los consumidores de atún que buscan opciones para disfrutar de una comida completa y práctica, complaciéndolos con un producto de gran valor nutricional y una propuesta deliciosa, con la mejor pesca del mar venezolano. 

Sigue a @losabrosodemargarita y disfruta todo el despliegue del lanzamiento de la nueva Ensalada Mexicana Margarita.

Como pilar del sector productivo venezolano, Organización El Tunal ha designado su nueva Junta Directiva, la cual regirá el destino de la entidad en esta etapa de consolidación institucional y organizacional.

En Asamblea de Accionistas se ratificó por decisión unánime la conformación de la alta
dirección, la cual será encabezada por el Ing. Ítalo Bastidas en la Presidencia, junto al
grupo de directores integrado por la Sra. Jacqueline Ortiz de Hernández, actual
presidente de la Fundación El Tunal; el Sr. José Félix Hidalgo, responsable de
Relaciones Institucionales; y el M.V. Luis Vizcaya, quien continúa en sus funciones
como Director General. Asimismo, se incorpora como directora externa a la Lcda.

Carmen Elena Maal, profesional con amplia experiencia en el mundo empresarial, y
trayectoria en el diseño, construcción e implementación de estructuras corporativas con
equipos de alto desempeño. Los cambios se producen tras el sensible fallecimiento de
su fundador, el Sr. Alejo Hernández Acosta, cuya filosofía empresarial es norte para la
nueva directiva.

El Ing. Italo Bastidas destacó que la nueva Junta Directiva asume con el más alto
sentido de responsabilidad la conducción de la Organización en esta etapa de
transformación. “Son momentos de cambios y estamos preparados para los retos del
mercado actual; nuestra mayor fortaleza reside en haber construido, junto con Alejo
Hernández, una visión de negocios diseñada precisamente para este momento.

Somos una Organización de consumo masivo con una diversificación estratégica que abarca
desde la producción primaria en ganadería de leche y de carne, avicultura, porcicultura
y agricultura, hasta la transformación industrial y la comercialización directa de nuestros
productos terminados con nuestros aliados, lo que nos permite garantizar excelencia en
toda nuestra cadena de valor”.

“Tenemos un compromiso con Alejo, con nuestros accionistas, y especialmente con
todos los colaboradores de la Organización y todo lo que ella significa; y no menos
importante con Venezuela y toda su gente” indicó Bastidas.

Por su parte, Jacqueline Ortiz de Hernández definió como su propósito primordial el
impulso al desarrollo sostenible de las comunidades, priorizando los ejes de salud y
educación. Al reafirmar su compromiso institucional, expresó “construimos una gran
Organización y no dudo que podré contribuir en la Junta Directiva, transmitiéndole a
todos la visión y el conocimiento que, a su vez, Alejo nos transmitió a mí y a mi familia”.

Fortalecimiento institucional y Alianzas

El Sr. José Félix Hidalgo, con 28 años de trayectoria en la empresa, manifestó su
confianza en este nuevo ciclo: “Es momento de construir puentes y alianzas,
promoviendo una diversificación alineada con la experiencia que hemos cosechado
durante los últimos 55 años”.

A su vez, la Lcda. Carmen Elena Maal señaló que su rol aportará una mirada
independiente y de largo plazo en decisiones críticas de expansión y eficiencia: “No se
trata solo de producir con excelencia, sino de asegurar que cada eslabón de la cadena
genere valor real y sostenible para el cliente final”.

Un equipo operativo de alto desempeño

Finalmente, el M.V. Luis Vizcaya, en su rol de Director General, informó sobre el
desarrollo de una estructura orientada a la excelencia agroindustrial: “Nuestra visión ha
evolucionado de productores primarios a una empresa de consumo masivo.
Recientemente y preparándonos para los cambios que están por venir, diseñamos
niveles de dirección estratégicos y le hemos dado especial importancia al área
comercial, para afrontar los desafíos del entorno”.

Para cumplir con estos objetivos, el equipo de la Dirección General queda conformado
por: La Dra. Linda Suarez de Medina en la Dirección de Asunto legales, la Ing. Lismar
Pérez en la Dirección de Logística, la Ing. Carolina Gutiérrez en la Dirección de Procura
y Abastecimiento, el Lcdo. Julio Godoy en la Dirección de Administración y Finanzas,
Yoniver Pastran en la Dirección de Operaciones, el Lcdo. Andrés Dudamel en la
Dirección de Talento, el Lcdo. Juan Zerpa en la Dirección Comercial y en la Gerencia
de Producción Primaria el M.V. Juan Chávez.
Con la consolidación de esta nueva estructura directiva, Organización El Tunal
garantiza su continuidad operativa y reafirma su rol como pilar fundamental en la
seguridad alimentaria y el desarrollo productivo de Venezuela.

Con la presencia de las figuras clave de la industria y la producción nacional, se realizó la presentación oficial del calendario de eventos comerciales para el año 2026. La rueda de prensa, celebrada en Espacio Caracas, confirmó que las ferias Estrellas sin Barreras, Expo Clean, Expocharcutex y Expogolosinas no solo contarán con los líderes locales, sino que tendrán una importante proyección internacional.

El panel estuvo integrado por la gerencia del C.C. Líder, la gerencia de Espacio Caracas y gerencia de la productora y el  director de los eventos, quienes destacaron que estas plataformas fueron creadas para potenciar nichos específicos y otorgar una exposición de alto nivel a productos que mueven la economía del país.

Uno de los anuncios más destacados fue la confirmación de la participación de marcas internacionales provenientes de Colombia en la Expogolosinas 2026. Esta integración busca fortalecer el intercambio comercial en el sector de la confitería y los snacks, permitiendo a los asistentes conocer de primera mano las tendencias y productos del país vecino.

El epicentro de los negocios

Los eventos contarán con la asistencia de marcas de gran trayectoria, consolidándose como citas obligatorias para el sector B2B (negocio a negocio).

Rueda de Negocios: Un espacio diseñado exclusivamente para el networking que operará con u nuevo horario de 9:00 am a 4:00 pm.

Registro Especial: Para garantizar la efectividad de las alianzas, los empresarios y comerciantes contarán con un proceso de registro especializado.

Aforo Controlado: Debido a la alta demanda y el carácter exclusivo de las jornadas, el aforo será limitado.

Logística de Boletería

Para el público general y profesionales del sector, las entradas estarán disponibles a través de la plataforma MakeTicket a partir de la próxima semana. Los organizadores instan a los interesados a asegurar su cupo con antelación debido a la exclusividad de los espacios en el C.C. Líder.

“Estamos creando un ecosistema donde las marcas más importantes del mercado pueden conectar directamente con su consumidor y con aliados estratégicos”, señaló Roberto Naveira durante el encuentro.