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Practicidad y sabor: tips para cocinar los embutidos de La Montserratina en tu Air Fryer
Eleva tus comidas diarias con esta combinación perfecta, sabor auténtico, cocción rápida y resultados deliciosos
¿Quién dijo que para disfrutar de unos ricos embutidos con sabor parrillero había que esperar horas frente a los carbones?Eso es cosa del pasado, desde la llegada del AirFryer, que ha marcado tendencia en la cocina venezolana, permitiéndonos disfrutar de nuestros alimentos favoritos de forma rápida y saludable, sin complicaciones.
Imagínate un domingo en familia, pero sin la espera: un chorizo con ajo crujiente por fuera y jugoso por dentro, listo en minutos. O unas salchichas de finas hierbas, perfectas para acompañar una arepa. ¡La freidora de aire es el nuevo aliado de los amantes de la buena comida!
Opción perfecta
Esteban Luján, maestro parrillero de La Montserratina, afirma que cocinar los productos de la marca en este artefacto es más sencillo de lo que se puede imaginar, y el resultado es, simplemente, delicioso.
La versatilidad de los embutidos de los Artesanos del Sabor los convierte en el ingrediente ideal para explorar nuevas recetas. ¿Quieres preparar un almuerzo rápido y saludable? Un chorizo ahumado en la freidora de aire, acompañado de una ensalada, es una opción deliciosa y nutritiva. ¿Prefieres una comida más elaborada? Combina tu salchicha blanca favorita con pasta y una salsa cremosa. Las posibilidades son infinitas.
Temperatura ideal
Pero, ¿cuál es la temperatura ideal y el tiempo de cocción? Luján nos da la clave a tomar en cuenta: temperatura y tiempo. “En el caso del Air Fryer, cuando el producto es cocido debes darle unos cinco minutos, a temperatura de 350°C. Los que son crudos, como la salchicha blanca y el chorizo parrillero, se les debe dejar por unos 15 minutos a 150°C”.
La freidora de aire y los embutidos La Montserratina son la pareja perfecta para los amantes de la cocina rápida y sabrosa. Como dice nuestro Maestro Parrillero “Sacar un chorizo del Air Fryer y combinarlo con arroz, pasta, ensalada o puré es tener una comida en cuestión de minutos”. La versatilidad de estos productos te permite crear una infinidad de platos deliciosos y saludables, sin la necesidad de pasar horas en la preparación.
Así que ya sabes, si tienes una freidora de aire en casa, no dudes en incluir a los Artesanos del Sabor en tus recetas. ¡Despierta tu paladar y disfruta de la versatilidad de estos productos!
Ingresa a sus redes sociales @LaMontserratina en Instagram https://www.instagram.com/reel/C7fNrywulPG/?igsh=MW83NGU5YXA2Nnc1NQ==, Facebook y X, y @LaMontserratinave en TikTok, para conocer más tips y recetas ideales para tu día a día.
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Laura Pausini anuncia su regreso triunfal a los escenarios con la gira mundial “Yo Canto World Tour 2026/2027”
La icónica artista italiana iniciará este nuevo viaje en España, rindiendo homenaje al país que la “adoptó”, antes de recorrer las principales capitales de América Latina, Estados Unidos y Europa.
Tras el éxito arrollador de su gira de aniversario que culminó hace más de un año, la artista italiana más premiada del mundo, Laura Pausini, ha sorprendido hoy a su audiencia global al anunciar oficialmente su nueva gira: “Yo Canto World Tour 2026/2027”.
Este proyecto, que acompaña el lanzamiento de su nuevo sencillo “Mi historia entre tus dedos”, marcará un hito en su carrera al ser la primera vez que la cantante decide comenzar una gira internacional fuera de su Italia natal. La primera parada será en Pamplona, España, el 27 de marzo de 2026, en el Navarra Arena.
La gira ha sido diseñada como un recorrido de gratitud hacia los países que han marcado su trayectoria de más de 30 años. Según palabras de la propia artista: “He elegido España para iniciar este viaje porque, aunque no nací aquí, lo siento como mío. Es una decisión muy personal; hay países que te abrazan y canciones que te adoptan”.
El itinerario confirmado para 2026 incluye:
España: Pamplona (27 de marzo), Tenerife (29 de marzo), Barcelona (2 de abril), Valencia (4 de abril) y Madrid (6 de abril).
América Latina: Paradas confirmadas en Uruguay (10 de abril), Chile (15 y 16 de abril), Argentina, Perú, Colombia, Ecuador, México y Brasil, entre otros.
Norteamérica: Siete fechas exclusivas en ciudades como Miami (16 de mayo), Los Ángeles (28 de mayo) y Nueva York (6 de junio).
Europa: Regreso al continente en octubre con conciertos en Milán, Zúrich, Bruselas y Ginebra, para finalizar con grandes espectáculos en estadios italianos en 2027.
El “Yo Canto World Tour” promete ser una experiencia donde Pausini interpretará los éxitos que la convirtieron en una leyenda viva, junto a los temas de su nueva producción discográfica. Con más de 75 millones de discos vendidos y un legado que incluye Grammys, Latin Grammys y una nominación al Oscar, Laura se consolida como la artista italiana más escuchada en el extranjero.
Las entradas para las primeras fechas en España y Estados Unidos estarán disponibles a partir de la próxima semana a través de los canales oficiales de la artista y plataformas autorizadas
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The Local Expo 2026: La feria que fortalece el futuro de la moda venezolana
Del 14 al 16 de mayo de 2026, Caracas será nuevamente el punto de encuentro de la industria textil y de moda nacional con una nueva edición de The Local Expo, la feria organizada por Localness que busca reconectar, fortalecer y proyectar el ecosistema productivo del país.
Tras una primera edición que marcó un hito para el sector, The Local Expo 2026 regresa con una visión clara: pasar de demostrar que existe industria, a fortalecerla desde adentro. Bajo el concepto “La Fuerza de lo Hecho en Casa”, el evento pone en el centro a la manufactura, los talleres, las fábricas, los proveedores y las marcas que siguen apostando por producir en Venezuela.
En su edición 2025, The Local Expo reunió a más de 3.500 asistentes, contó con 33 empresas expositoras, tuvo una agenda educativa completamente sold out y generó más de USD 1.175.000 en transacciones comerciales, consolidándose como el principal encuentro anual de la industria textil y de moda venezolana.
Durante tres días, The Local Expo funciona principalmente como un espacio comercial, diseñado para que proveedores del sector textil y moda ofrezcan sus productos y servicios directamente a miles de marcas nacionales, que asisten al evento en búsqueda de aliados comerciales confiables, soluciones productivas y nuevas oportunidades de negocio.
Como segundo eje, el evento cuenta con una sala educativa de alto nivel, seguida por espacios de networking estratégico y, finalmente, activaciones de marca que complementan la experiencia y fortalecen la conexión entre los distintos actores del ecosistema.
Para 2026, el evento espera recibir a más de 5.000 visitantes y reunir a 65 empresas nacionales e internacionales, entre proveedores, marcas, fabricantes y aliados estratégicos. La programación de conferencias estará estructurada en torno a tres etapas clave del desarrollo de una marca: bases, crecimiento y escala, abordando temas como desarrollo de producto, producción local, retail, comunicación, optimización de procesos, finanzas, sostenibilidad, digitalización e internacionalización.
“The Local Expo nace de una convicción muy clara: la industria venezolana sigue viva, pero necesita estructura, colaboración y espacios donde encontrarse. En 2026 queremos ir más profundo, conocer mejor a quienes hacen vida en el sector y seguir construyendo un
ecosistema más fuerte y conectado”, señala Isabel Martínez, directora de Localness y organizadora del evento.
The Local Expo 2026 se realizará en Espacio CCS, en el Centro Comercial Líder, Caracas, y se consolida como una plataforma clave para visibilizar la cadena de valor de la moda venezolana, generar oportunidades comerciales reales y apostar por el crecimiento sostenible de la industria.
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Polar Light celebró el after party del Maratón CAF 2026 con el lanzamiento de su lata especial para corredores
Polar Light reunió a runners, prensa y embajadores en El Hatillo para cerrar la décima edición del maratón con una experiencia de celebración, bienestar y comunidad
Tras la décima edición del Maratón CAF 2026, Polar Light celebró junto a corredores, prensa y embajadores de la marca un after party en El Hatillo, un encuentro diseñado para cerrar la jornada deportiva con experiencias de bienestar, música y comunidad.
La actividad incluyó piscina, masajes, estaciones de fotos y espacios para personalizar franelas y medallas del maratón, además de la presentación de la nueva lata edición running de la marca. El evento formó parte de la propuesta de Polar Light para acompañar a los corredores antes, durante y después de cada carrera.
Durante el encuentro, Rodrigo García, gerente de marca de Polar Light, explicó el concepto detrás de esta iniciativa y su vínculo con la comunidad runner.
“Estamos aquí celebrando el lanzamiento de la nueva lata running de Polar Light y esta fiesta con varios clubes de corredores. Este lanzamiento responde a la plataforma que estamos consolidando para la marca: una lata pensada para que los corredores celebren al terminar una carrera, ese esfuerzo y esa preparación que sin duda merecen una celebración especial”.
El vocero destacó que la propuesta forma parte de una estrategia más amplia enfocada en el ecosistema del running, que incluye la aplicación KM Polar Light, lanzada en 2025 para conectar y premiar a los corredores en el país.
Según García, la receptividad de la plataforma ha sido positiva en sus primeros meses de funcionamiento.
“La aplicación KM Polar Light ha tenido un resultado espectacular desde su lanzamiento en octubre. Ya tenemos casi cinco meses consolidados como la única aplicación de running hecha en Venezuela y la idea es llevar estos eventos a todo el territorio nacional, a las carreras donde estemos participando con la marca”.
El gerente señaló que la intención es ofrecer a los corredores un espacio de celebración después de cada competencia, no solo en Caracas, sino también en otras ciudades del país.
En ese sentido, adelantó parte del calendario deportivo en el que la marca espera estar presente durante los próximos meses.
“Los próximos eventos incluyen los 15K de Hiperevento y carreras en Puerto Ordaz, Margarita, Maracaibo y Valencia. Estamos abiertos a seguir participando en otras competencias y la lata estará disponible solo en las carreras”.
El after party en El Hatillo reunió a clubes de running de distintos estados, quienes disfrutaron de música en vivo, actividades de recuperación y espacios de encuentro tras la carrera.
Con este tipo de iniciativas, Polar Light busca consolidar su presencia dentro del mundo del running y acompañar a los corredores en cada etapa de su experiencia deportiva, desde el entrenamiento hasta la celebración final.
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