Entretenimiento
“El site del magazine” trajo un nuevo capítulo para degustar
Durante la noche del miércoles 23 de marzo, PublinMagazine estrenó un nuevo episodio de “El site del magazine”, su segmento de entrevistas orientado a dar a conocer a figuras venezolanas emergentes o consolidadas de diferentes ámbitos.
En esta ocasión, bajo la conducción de Hilarie Flores, llegó al programa la fundadora y directora de Dani’s Cookies (@daniscookies_), una marca especializada en la venta de postres por encargo.
Su responsable es Daniela Díaz (@danielavdiaz_), una joven veinteañera venezolana, estudiante de Ingeniería Química en la Universidad Metropolitana y talentosa repostera autodidacta, cargada de buena vibra y actitud.
Anfitriona e invitada ofrecieron un programa lleno de sabor, en el que no faltaron las anécdotas y la invitación a construir con esfuerzo lo que nos genera pasión.
¿Quién es Daniela Díaz?
Daniela Díaz es la dueña de un exquisito emprendimiento, llamado Dani’s Cookies, cuyos orígenes se remontan al año 2019. El proyecto -que cumplirá en 2022 tres años de trayectoria- surgió en su momento en respuesta a una necesidad.
“Todo empezó con las galletas craqueladas (…) Todos los martes y jueves yo iba a comprar galletas craqueladas. Y el día que llegué a la tienda y no había galletas craqueladas, a mí me dio como una desesperación (…) Fui el miércoles, fui el jueves, fui el viernes. No había galletas. La semana siguiente tampoco”, narra Díaz, quien, así como muchas otras personas que disfrutaron del boom que tuvieron por aquella época, amaba su sabor y compartirlas con sus seres queridos.
Al advertir que la muchacha que las horneaba ya no las estaba haciendo, resolvió prepararlas ella misma tras buscar la receta en internet. El resultado no solo gustó a su familia, sino que también se ganó la aprobación de sus amistades. De esta forma, siguiendo también el consejo de quienes las habían probado, empezó después a venderlas en su universidad.
“Las empecé a vender a la gente que me las encargaba (…) Eso fue en 2019… como en septiembre, entre junio y septiembre (…) Luego las empecé a vender en unos lugares, las empecé a vender también en otra universidad”, relata.
Poco a poco, Dani’s Cookies continuó creciendo hasta que, en 2020, su fundadora toma la determinación de ampliar su oferta y abrir una cuenta de Instagram para su marca.
Pero, hoy por hoy, su catálogo no solo resulta variado, también destaca por la frescura de sus ingredientes. Entre los postres con mayor demanda, figuran el cookie pie (una galleta de gran tamaño rellena de Nutella), el brownie con fresas (similar a una pavlova, pero con brownie en lugar de suspiros) y una torta nacida de su propio ingenio, consistente en un ponqué de chocolate con crema chantilly, Nutella y almendras tostadas.
Dani’s Cookies es un proyecto en el que Daniela Díaz vierte muchísimo tiempo y pasión. Además de ponerle todo el cariño a cada preparación y a cada etapa del proceso, se mantiene continuamente investigando y estudiando sobre aquello que pueda sumar a lo que hace. De hecho, tantea la posibilidad de estudiar algo relacionado con repostería o alimentos al terminar de cursar Ingeniería Química, con miras también a involucrar su carrera de alguna forma.
Sin duda, se trata de algo que realiza con todo gusto, porque lo disfruta y la hace feliz.
“Yo creo que esto es lo que yo quiero hacer. No sé si va a ser por siempre, ¿no? Porque tenemos lo de la carrera y todo eso. Pero, por lo menos, es algo que ahorita a mí no me gustaría dejar para nada. Quiero seguir con eso”, afirma.
Con justa razón, las palabras “paciencia”, “determinación” y “cariño” definen a su marca a la perfección, la cual también ha sumado muchísimo a su desarrollo personal.
Al respecto, a pesar de que se considera a sí misma una persona impaciente, con Dani’s Cookies, Daniela ha aprendido a valorar, paladear y respetar los tiempos necesarios durante cada etapa.
“En la repostería, uno tiene que respetar los tiempos. Tú no puedes decirle al horno: ‘apúrate, que quiero que me saques ese postre ya, que quiero que esté listo’. Eso no se puede. Entonces, uno tiene que llenarse de calma y decir ‘bueno, paso por paso’ (…) todo tiene sus pasos (…) una metodología”, reflexiona.
Según comenta, la paciencia va de la mano con la dedicación. Emplear el tiempo justo y necesario en lo que lo amerita le ha permitido aprehender conocimientos. Su aprendizaje ha sido autodidacta, alimentado por puro ensayo y error.
Respecto al “cariño”, Daniela es fiel creyente de que “todo lo que se hace en esta vida con cariño siempre tiene buenos resultados”. De modo que siempre procura tener una buena actitud cuando se dispone a cocinar.
Cada postre que exhibe a través de la cuenta de Instagram de Dani’s Cookies da muestras de un trabajo hecho con pasión. Daniela sigue a cabalidad estos principios y los asume como características esenciales de lo que ofrece.
A todos quienes están pensando en emprender, esta joven venezolana los invita a dar el primer paso, a pesar de lo pequeño que este les resulte.
“Si lo pueden empezar hoy, así sea comprando un envase, así sea llamando a un proveedor, así sea investigando cómo se venden los ponquecitos en Caracas, empiecen. De a poquito, pero empiecen. Porque eso, de verdad, es un avance. No es demasiado grande, pero es un logro chiquitico y es como un granito de arena que tú estás aportando a ese sueño que tienes”, afirma.
Pueden disfrutar de la entrevista completa a Daniela Díaz a través del canal de YouTube: PublinMagazine El Magazine de Venezuela. Y estar enterados de todo lo nuevo que se viene a través de la cuenta de Instagram del medio: @publinmagazine.
Moda
Daniela Sotillo es “Miss Distrito Capital 2026”
La Gala de Coronación se llevó a cabo el sábado 29 de agosto en el Gran Salón de Eventos Belankazar, ubicado en el Millenium Mall (Caracas)
La ganadora del certamen “Miss Distrito Capital 2026” es Daniela Sotillo, quien fue coronada oficialmente el pasado sábado 29 de agosto en las inmediaciones del Gran Salón de Eventos Belankazar, situado en el Nivel C2 del Millenium Mall, Caracas.
Con este triunfo, Daniela se convirtió en la segunda candidata oficial confirmada para competir en la próxima edición del Miss Venezuela; luego de varias semanas de preparación y exhaustivos análisis liderados por un panel de especialistas y expertos que forman parte de la Organización Miss Distrito Capital.
La gala final se llevó a cabo bajo la competencia de 10 candidatas que fueron evaluadas en desfiles de opening, trajes de baño, y trajes de gala. Luego el grupo se redujo a cinco finalistas que fueron expuestas a una ronda de preguntas que ayudaron a determinar quién era la ganadora de la noche.
El espectáculo fue conducido por Yus Ramos y Andrea Molina (Miss Distrito Capital 2025); ellas llevaron la responsabilidad de narrar los hechos en el lugar mientras que Juan Carlos Da Silva (Mister Venezuela Supranational 2026) debutó como animador llevando las riendas del espectáculo gracias a una transmisión en vivo que la Organización Miss Venezuela presentó en su canal de YouTube.
Cuadro de Honor
Ganadora: Daniela Sotillo (quien también obtuvo las bandas especiales de Mejor Cuerpo y Miss Elegancia).
1era Finalista: Daniela Bastardo (ganadora de la banda Miss Amistad).
2da Finalista: Luisa Fernanda Guzmán (ganadora de Mejor Sonrisa y previamente electa como Miss Prensa).
3era Finalista: Charlotte Stenstrom.
4ta Finalista: Carmen Millán.
Perfil de la Ganadora
Nombre completo: Jhosennys Daniela Sotillo Siso.
Edad: 28 años.
Estatura: 1,74 metros.
Origen: Nacida en San Félix, estado Bolívar.
Profesión: Estudiante de Comunicación Social, modelo y maquilladora profesional.
Experiencia previa: Fue segunda finalista en el Sambil Model Venezuela 2017 y finalista de El Concurso by Osmel Sousa (región Sur Oriental) en 2018
El “Miss Distrito Capital” es un certamen dirigido y presidido por el empresario Radames Carneiro; él en compañía de Andrea Molina hicieron la entrega oficial del título frente a invitados especiales, medios de comunicación social, y un notario público que veló por la transparencia de los resultados.
Para ampliar esta y otras noticias, pueden seguir la cuenta de Instagram: @miss.distritocapital
Entretenimiento
Alex D’Castro ofrecerá un concierto sinfónico en Caracas
Alex D’ Castro protagonizará un histórico concierto sinfónico a beneficio de las familias afectadas por los sismos ocurridos en Venezuela.
El próximo 17 de octubre de 2026, a las 7:00 pm, la Concha Acústica de Bello Monte recibirá a Alex D’ Castro , El Tenor de la Salsa Sinfónico. Una producción que reunirá por primera vez al aclamado intérprete puertorriqueño con dos pilares de la música venezolana, la Orquesta Sinfónica de Venezuela (OSV) y el Orfeón Universitario de la UCV.
Más allá del valor artístico, el evento tendrá un firme propósito social. Parte de lo recaudado por taquilla, se destinará directamente a brindar apoyo a las familias afectadas por los recientes sismos en el país.
La producción integral estará a cargo de VM Productions C.A. y Producciones Oye, C.A. , garantizando un despliegue de alto nivel en un ambiente seguro para toda la familia. Los boletos están disponibles a través de la plataforma Ticket Go, con opción de pago en cuotas mediante Cashea.
Para conocer más sobre Alex D’Castro pueden seguirlo por sus cuentas oficiales en las redes sociales.
https://www.instagram.com/alexdcastropr
Moda
“Garbo & Class” celebró su Aniversario 32 con el Desfile Primavera – Tolón Fashion Mall
El espectáculo mostró lo nuevo y más reciente en moda playera, casual, y fashion de múltiples y afamadas firmas
La Agencia y Escuela de Modelaje “Garbo & Class” celebró su aniversario número 32 con un Desfile de Primavera en la Plaza Central del Tolón Fashion Mall el pasado 25 de agosto a las 6 de la tarde (hora Venezuela).
El espectáculo presentó lo nuevo y más reciente de múltiples marcas, entre las cuales destacaron: Balú, DKNY, Rosewood, LUV, y Vive Espiral; tendencias que fueron exhibidas bajo la estampa de 50 modelos distribuidos en categorías: Baby, Teen, y Pre Teen.
Con este evento “Garbo and Class” celebró más de tres décadas dedicadas a impulsar la disciplina, la elegancia, y el talento de figuras que resaltan con extrema calidad la moda y el campo publicitario dentro y fuera del país; y es que gracias a la proyección que esta firma ofrece, personalidades como: Mario Bruno, Myriam Abreu, Jessus Zambrano, Isabella Rodríguez, Sabrina Veriz, Ibany Guzmán, Isbel Parra, entre otros, se han consagrado de manera efectiva en la industria del entretenimiento nacional e internacional.
Este majestuoso espectáculo contó con la animación de Vanessa Coello, mientras que la producción general corrió por cuenta de JABA, Junior Díaz, y José Gabriel Oriquín; todos dirigidos y presididos por José Gregorio Barreto y Alba Achique, respectivamente.
La Agencia y Escuela de Modelos “Garbo & Class” es una de las organizaciones más sólidas y confiables del territorio nacional, y es que año tras año no sólo ofrecen espectáculos de este tipo, sino que también resaltan las habilidades y destrezas de sus egresados con eventos como el “Gran Modelo Venezuela”, el “Pequeña Modelo Venezuela”, y el “Miss Teen Miranda”, por nombrar algunos.
Para ampliar esta y otras noticias, pueden seguir la cuenta de Instagram: @garboandclass_ // Prensa & Comunicaciones: Jheisson Rodríguez (@teamjheirod by @jheirod) – Fotografías: JABA (@jaba_art)
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