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Fusión a la Carta cumple una década marcando huella junto al talento gastronómico venezolano

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Durante diez años, el primer y principal concurso que apoya al talento que se forma en los fogones del país se ha convertido en una plataforma robusta y trascendente

Fusión a la Carta, el primer y principal concurso gastronómico en Venezuela, cumple su décimo aniversario celebrando su propósito como plataforma: impulsar al talento de los fogones en el país, de la mano de Alfonzo Rivas & Cía, a través de sus marcas Maizina Americana® y McCormick®.

Durante estos diez años, Fusión a la Carta pasó de ser un concurso a una plataforma robusta y trascendente, que ha venido acentuando el valor agregado a los participantes, con más premios y mayor promoción, dejando huella junto a grandes marcas como Magefesa, Refrinox, la Asociación Venezolana de Neurogastronomía y LAGA, Academia de Gastronomía UCAB – Plaza’s, a quienes ahora se incorpora Indelma como parte de los avances en esta décima edición que incluye un nuevo aliado.

El impacto de Fusión a la Carta es altamente valorado en el nicho gastronómico, quienes ven muy positivo el aporte de la actividad por haber logrado incorporar durante sus ediciones a más de 120 escuelas de cocina en toda Venezuela, así como más de 2.200 cocineros en formación, 148 finalistas y 34 ganadores a lo largo de su trayectoria, forjando historias y descubriendo talentos, lo que se ha traducido en un aporte real para el futuro de la gastronomía de Venezuela.

Para celebrar esta décima edición, Fusión a la Carta se complace en presentar a un jurado invitado muy especial, que se suma al ya integrado por: Ivanova Decán Gambús, presidenta de la Academia Venezolana de Gastronomía; Ligia Velásquez, periodista gastronómica; Francisco Abenante, Chef y socio del restaurante La Casa Bistró, ganador del Tenedor de Oro en 2009 y el Premio Armando Scanonne en 2015; Merlín Gessen, experto en Neurogastronomía aplicada y Lusmari De Sousa, gerente de marca Maizina Americana® y de Salsas y Sazonadores McCormick®.

Mercedes Oropeza, chef y dueña de Una Vainita, reconocida con la mención Tenedor de Oro de la Academia Venezolana de Gastronomía en el año 2005, y el Premio Armando Scannone año 2009, se incorpora a este panel de expertos culinarios e inspiradores, quienes se encargan de otorgar credibilidad, seriedad y profesionalismo a la selección de los ganadores de Fusión a la Carta 2024.

En la página oficial de Fusión a la Carta (www.fusionalacarta.com), los interesados podrán encontrar las bases del concurso, los formularios de inscripción para participar y los requisitos para la postulación de recetas.

Las inscripciones al concurso comenzaron el 12 de septiembre y cierran el 20 de octubre. La gran final, el día de cocina en vivo, será el 26 de noviembre, donde el jurado seleccionará tres recetas ganadoras tras probar cada plato y escuchar la defensa de los participantes en LAGA, Academia de Gastronomía UCAB – Plaza’s, para luego proceder con el acto de premiación el 27 de noviembre.

Los ganadores recibirán diferentes premios, cortesía de las marcas patrocinantes, Maizina Americana® y McCormick®, junto a los aliados de la plataforma. Las escuelas de cocina y restaurantes, como fieles aliados de Fusión a la Carta, también serán premiados.

LAGA, Academia de Gastronomía UCAB – Plaza’s condecorará a los ganadores con presencia en diplomados y cursos impartidos por la escuela; Magefesa aportará sets de cuchillos, ollas y sartenes, entre otros utensilios; la Asociación Venezolana de Neurogastronomía también premiará a quienes triunfen con su propio diplomado; mientras que Refrinox e Indelma entregarán tarjetas de regalo para el restablecimiento de equipos e ingredientes, respectivamente.

Ser parte de Fusión a la Carta se ha convertido en un hecho inspirador para quienes comparten vida en los fogones venezolanos, y quieren ser parte de la historia que ha marcado el concurso. Toda la información sobre las inscripciones, postulación de recetas y más, podrán encontrarse en las redes de las marcas patrocinantes @maizinaamericana y @mccormick_ve .

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El reconocido conferencista internacional Gustavo Henao llega a Maracay con su transformadora experiencia “El Partido de Tu Vida”

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El evento busca convocar no solo al sector empresarial, sino a emprendedores y jóvenes universitarios locales, ofreciéndoles una ruta basada en la superación personal para aprender a tomar decisiones estratégicas, superar desafíos y liderar con éxito sus metas personales y profesionales en tiempos de transición

En un entorno que exige constante evolución, Maracay se convertirá en el epicentro del crecimiento personal de la región con la llegada de “El Partido de Tu Vida”, la aclamada conferencia internacional del motivador Gustavo Henao. El encuentro, que promete romper con los esquemas de las charlas corporativas tradicionales, no solo contará con la poderosa historia de resiliencia de Henao, sino que sumará la fuerza de dos invitados especiales para consolidar un panel de expertos sin precedentes en la ciudad.

Un encuentro dinámico que va más allá de la típica charla motivacional. Su enfoque está centrado en cómo el ser humano puede reinventarse, descubrir su verdadero potencial y, sobre todo, transformar las adversidades cotidianas en el trampolín hacia el éxito.

“El Partido de Tu Vida” no es solo una conferencia, es un llamado a la acción para quienes están atravesando cambios, enfrentando grandes desafíos o simplemente decidieron que es momento de avanzar hacia su mejor versión”, explica el equipo organizador del evento.

A diferencia de los eventos corporativos tradicionales, esta conferencia rompe esquemas al abrir sus puertas a un público plural. Aunque es un espacio de alto valor estratégico para empresarios y emprendedores, la estructura de la ponencia está diseñada para conectar directamente con:

– Profesionales de todas las áreas que buscan dar un giro a su carrera o liderar con mayor empatía.

-Estudiantes universitarios en busca de dirección, enfoque y motivación para sus proyectos futuros.

-Público general que se encuentre ante decisiones importantes, gestionando cambios personales o con el firme deseo de alcanzar nuevas metas.

En un entorno que exige constante adaptación, “El Partido de Tu Vida” se presenta como la oportunidad perfecta para adquirir la fortaleza mental necesaria para liderar el propio destino.

Las entradas y los detalles sobre el lugar del evento, horarios y fases de preventa estarán disponibles a través de Fiestaticket.net @fiestaticketnet.

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Freestyle World Cup 2026: 24 países buscan el primer título mundial de Rap

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Un total de 24 países compitieron en formato 3 vs. 3 para definir al primer campeón del mundo de la disciplina urbana. El torneo inició sus actividades oficiales con el cuadrangular clasificatorio en Maracay 

El panorama de la cultura urbana y el rap competitivo alcanzó un hito histórico sin precedentes. La organización internacional Urban Roosters anunció el lanzamiento oficial de la Freestyle World Cup (FWC) 2026, el primer torneo global estructurado para enfrentar a selecciones nacionales de rap improvisado bajo un formato de alta competencia.

El campeonato reunió a las 24 mejores delegaciones del planeta, rompiendo con el esquema tradicional de batallas individuales para introducir una modalidad puramente colectiva de equipos 3 vs. 3. Este formato priorizó la estrategia, la cohesión musical y el rendimiento táctico sobre el escenario.

La competición oficial fue diseñada con un riguroso sistema de fases que puso a prueba la resistencia y el nivel de cada escuadra:

Rondas Preliminares (Pre World Cups): Instancias clasificatorias obligatorias que sirvieron de antesala oficial para medir el rendimiento en tiempo real de los combinados nacionales antes del torneo principal.

Fase de Grupos: Una fase inicial donde las 24 selecciones se dividieron en seis grupos de cuatro equipos cada uno.

Eliminación Directa: Las mejores escuadras avanzaron a las rondas de K.O. octavos, cuartos y semifinales, hasta llegar a la batalla definitiva.

El camino hacia la copa del mundo inició formalmente el 15 de junio de 2026, con la transmisión en vivo de la primera jornada del Torneo Cuadrangular Pre-World Cup en Maracay, Venezuela. En este evento inaugural se midieron directamente las potencias de Colombia, Argentina y Venezuela, permitiendo perfilar las primeras combinaciones de MCs que aspiraron a dominar el circuito mundial.

La Arena CDMX: El escenario de la Gran Final

La máxima expectativa por conocer al primer país campeón del mundo ya fijó una sede confirmada. La organización ratificó que la imponente Arena CDMX de la Ciudad de México albergaría la gran final programada de la Freestyle World Cup 2026, un recinto con capacidad para decenas de miles de personas que garantizó un marco histórico para el movimiento urbano.

 

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SVELTY® con Colágeno una nueva propuesta de Nestlé Venezuela

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Nestlé Venezuela continúa fortaleciendo su portafolio de lácteos con la expansión de su marca SVELTY®, incorporando nuevas opciones adaptadas a las tendencias actuales de consumo. SVELTY® con Colágeno es una propuesta innovadora con una alternativa práctica que combina nutrición y bienestar en el día a día.

SVELTY® con Colágeno es una leche en polvo descremada y deslactosada que aporta 2,5 gramos de colágeno hidrolizado y 8,8 gramos de proteína de calidad por cada vaso de 200ml. Su fórmula también incorpora vitaminas del complejo B, que contribuyen a los procesos de producción de energía en el organismo y Calcio Plus, una combinación de Calcio Zinc, Fósforo y vitaminas C, K1 y D3 que participan en el metabolismo óseo, favoreciendo la absorción y fijación del calcio.

Gracias a su contenido de colágeno hidrolizado, reconocido por su fácil absorción, el producto contribuye al mantenimiento de la elasticidad y firmeza de la piel y el cuidado de las articulaciones, integrando beneficios adicionales a la nutrición diaria sin complicaciones.

Su practicidad, versatilidad y fácil preparación responden a la necesidad de soluciones que se adaptan al ritmo actual de los venezolanos. Además, SVELTY® con Colágeno innova en la categoría al ser instantánea, permitiendo al consumidor prepararla sin complicaciones, con agua y un sencillo batido manual. Por ello, este producto puede incorporarse de manera fácil en momentos cotidianos como el desayuno, la merienda o después de la actividad física, facilitando el bienestar de forma constante.

“Para Nestlé Venezuela, la innovación y evolución de nuestro portafolio son fundamentales. Con SVELTY® con Colágeno presentamos una opción que integra nutrición, calidad y funcionalidad en un formato práctico, pensado para acompañar a los consumidores en su día a día”, señaló Rosemary Di Felice, Directora del Negocio de Nutrición en Nestlé Venezuela.

Con este lanzamiento, SVELTY® refuerza su propuesta de valor al conectar con un consumidor que busca cuidarse de manera integral, priorizando soluciones prácticas. La incorporación de ingredientes funcionales como el colágeno hidrolizado y proteína amplía su alcance hacia beneficios que van más allá de la nutrición básica.

Nestlé Venezuela, con más de 140 años de trayectoria en el país, continúa desarrollando productos que responden las necesidades del consumidor actual e impulsan innovación en su portafolio. Por su parte, SVELTY® se consolida como una marca enfocada en ofrecer opciones que combinan nutrición, funcionalidad y facilidad de consumo, acompañando a las personas en su bienestar cotidiano

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