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La 5ta edición de Caracas Quiere Café es un hecho

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Bajo la premisa “Vamos a la Quinta” y con entrada libre, la cita promete una oportunidad única para que productores, tostadores, baristas, emprendedores y entusiastas se conecten, aprendan y celebren la pasión que impulsa el grano venezolano desde todos los ámbitos posibles.

El 4to Campeonato Nacional de Baristas, un hito con aval internacional, será punto central del evento y el campeón obtendrá el pase directo para representar a Venezuela en el Mundial de Baristas 2026, proyectando nuestro talento a escala global.

La 5ta Edición de Caracas Quiere Café tendrá lugar en los espacios de la Quinta Esmeralda, el próximo 8 y 9 de julio, de 12 a 8 pm.

La ciudad está a punto de vibrar con la esperada 5ta edición de Caracas Quiere Café, un espacio consolidado como el epicentro de la cultura cafetalera nacional, donde los asistentes tendrán la oportunidad de establecer redes de valor, celebrar la arraigada pasión por el grano venezolano y disfrutar de unas cuantas tazas del mejor café.

“El  concepto creativo Vamos a la Quinta engloba 5 ediciones y la Quinta Esmeralda como locación inédita. La entrada libre, por primera vez, para todos los asistentes promete fomentar la participación de la comunidad barista nacional, quienes podrán disfrutar de las competencias y enriquecer sus conocimientos junto a los mejores, lo cual representa una oportunidad de crecimiento y formación como profesionales en el sector”, afirmó Esteban Maroti, presidente de Caracas Quiere Café.

En el marco del evento, se llevará a cabo el 4to Campeonato Nacional de Baristas, una competencia que no solo celebra la maestría local, sino que impulsa la proyección internacional. El ganador se convertirá en el tercer talento venezolano en asegurar su participación en el Campeonato Mundial de Baristas del próximo año, a celebrarse en la Ciudad de Panamá. Este importante logro es posible gracias a la labor de Caracas Quiere Café, que desde 2023 cuenta con la licencia como Competition Body de la Specialty Coffee Association (SCA), consolidando el legado de Venezuela en la élite global del café.

Durante la competencia, 14 baristas venezolanos se disputarán por el cupo al Mundial de Panamá. El jurado estará encabezado por Camila Khalife, juez certificado por World Coffee Events (WCE), fundadora de Botánica (cafetería, centro de capacitación y laboratorio de calidad), cursante del Programa de Instructora en el Instituto de Calidad del Café y Líder de Impacto y Comunicaciones de The Chain Collaborative, una organización sin fines de lucro enfocada en iniciativas de desarrollo lideradas por la comunidad en el sector cafetalero.

La 5ta edición de Caracas Quiere Café es posible gracias al apoyo y el respaldo de organizaciones, marcas e instituciones que han confiado en nosotros, como: Café Flor de Arauca, Café Marbella, Café San Antonio, Café San Salvador, Circuito Líder, Digitel, Empire Keeway, Gadea Lesseur & Asociados, Gonavi, Grupo Giorgio, Hacienda El Recreo, Nescafé y Venezuela marca país. La zona de alimentos y bebidas estará a cargo de Pastelería Las Nieves.

“Las puertas de la 5ta Edición de Caracas Quiere Café están abiertas para todos los que deseen impulsar el sector, como lo han hecho nuestros patrocinantes y expositores, para todos los que quieran compartir la pasión por el café y ser parte activa de una comunidad en constante evolución, que desea vivir experiencias memorables y deleitarse con el mejor café de nuestro país. Los esperamos en la Quinta Esmeralda, el próximo 8 y 9 de julio, de 12 a 8 pm.”, concluyó Maroti.

Caracas Quiere Café es mucho más que un evento, es el punto de encuentro que por excelencia articula la cadena de valor del café venezolano, es un espacio donde convergen los baristas más talentosos y las marcas más prestigiosas del país, es una celebración y el fruto de la auténtica pasión por el café y la sólida experiencia de Forma Producciones 1112 en la producción de eventos exitosos.

Para mayor información acerca de Caracas Quiere Café, los interesados pueden ingresar a www.caracasquierecafe.com y seguirnos como @ccsquierecafe en Instagram, FaceBook, Tiktok y YouTube.

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Beijing Restaurante revoluciona en Caracas con el lanzamiento del innovador “Push Roll”

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El novedoso formato destaca por un empaque de producción 100% nacional que transforma la forma de comer sushi

Beijing Restaurante, un referente de la gastronomía asiática en la capital, marca un nuevo hito en el mercado venezolano con el lanzamiento oficial del Push Roll. Esta propuesta, que ha causado furor en la escena urbana de Nueva York, llega por primera vez a Caracas para ofrecer una experiencia interactiva, práctica y de alta calidad para los amantes del sushi.

El “Push Roll” destaca no solo por su sabor, sino por su empaque vanguardista: un envase cilíndrico producido íntegramente en Venezuela, apostando por el desarrollo y la manufactura local. Este diseño permite consumir el producto de forma cómoda y limpia, ideal para el ritmo de vida actual.

Una experiencia en tres pasos

La dinámica del “Push Roll” está pensada para ser lúdica y sencilla, invitando al comensal a ser parte del proceso a través de tres pasos:

-Destapa: El comensal destapa el envase y verifica cuál de las creativas combinaciones de sushi ha solicitado.

-Activa: Se vierte la salsa de soya, incluida en un práctico tubito dosificador al lado del cilindro.

-El “Push”: Se presiona el mecanismo desde la parte inferior del envase para elevar el rollo de sushi

-Degusta: probar de manera inmediata, sin necesidad de palillos tradicionales.

“Queríamos traer a Caracas una tendencia global, pero con sello venezolano. El Push Roll no es solo una forma diferente de comer sushi, es una experiencia sensorial y dinámica que se adapta al consumidor moderno”, señaló Alejandro Alfonzo Abdala, gerente de mercadeo.

Sabores con identidad nacional y precios competitivos

Para este lanzamiento, el restaurante ha diseñado un menú exclusivo que rinde homenaje a distintos rincones de Venezuela, combinando frescura y creatividad en tres presentaciones iniciales:

-Caracas de Noche

-Lechería Vibe

-Sexo en Margarita

Esta nueva línea ya se encuentra disponible en Beijing Restaurante con un rango de precios altamente competitivo que va desde los 12$ hasta los 14$, posicionándose como una opción de comida urbana premium accesible para el público caraqueño.

Para más información sobre los ingredientes de cada rollo, horarios y pedidos, puede visitar las redes sociales del restaurante en @pushroll @beijing.rest.

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Ivette Domínguez engalana la primera portada de la “Revista Sabor”

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El Hotel CCCT fue el escenario del lanzamiento de su primera edición impresa y digital, con la arrolladora Ivette Domínguez en portada 

El ecosistema comunicacional venezolano cuenta con una nueva e integral alternativa: “Revista Sabor”, una propuesta multiplataforma que fusiona lo mejor de la gastronomía, el turismo y la tecnología. El lanzamiento oficial de su primera edición y la presentación de su entorno digital se llevaron a cabo en las exclusivas instalaciones del Hotel CCCT, reuniendo a personalidades del entretenimiento, empresarios y creadores de contenido.

A diferencia de los formatos tradicionales, “Revista Sabor” nace con un concepto híbrido que conecta una revista física de alta factura con una dinámica página web, diseñada para los lectores que buscan inmediatez, recomendaciones de viajes, tendencias tecnológicas y el pulso del buen vivir en un solo lugar.

El plato fuerte de este debut fue la revelación de su primera portada, engalanada por la querida actriz, animadora y empresaria venezolana, Ivette Domínguez, quien encarna perfectamente la energía, la evolución y la esencia de este proyecto.

“No somos solo papel, somos una experiencia editorial completa. Queremos que el lector viaje a través de nuestras páginas de turismo, descubra los secretos de la gastronomía global y local, y se mantenga al día con la tecnología que nos facilita la vida, todo a un clic de distancia en nuestra web”, detalló Jonathan Serrano.

Por su parte, Ivette Domínguez se mostró entusiasmada por ser la madrina de este nacimiento editorial, destacando el valor de que se sigan creando ventanas que promuevan el talento, el desarrollo turístico y la innovación en el país.

La primera edición impresa ya se encuentra disponible en los principales puntos de distribución, y todo su contenido ampliado, reportajes especiales y actualizaciones diarias pueden disfrutarse desde hoy mismo en su portal web oficial.

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Bayo redefine la música urbana en Venezuela

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El estratega y comunicador musical se convierte en el puente definitivo entre el talento emergente y las grandes ligas de la industria nacional

En un mercado musical en constante evolución, la necesidad de canales de difusión auténticos es vital. Con esta premisa, Bryan Gómez Aguilar conocido en la industria como “Bayo” desde 2021 transforma la narrativa urbana con una de las plataformas de exposición y proyección más determinantes para el movimiento urbano en Venezuela.

Lo que comenzó en el estado Anzoátegui bajo el nombre de “Proyecto Bayo”, hoy es un motor comunicacional que impulsa tanto a las nuevas promesas del asfalto como a los pilares ya establecidos del género. A través de un manejo estratégico de medios digitales, Bayo ha diseñado un espacio donde las rimas, la poesía urbana y los ritmos autóctonos encuentran un megáfono profesional, buscando internacionalizar el sonido hecho en casa.

Más allá de la difusión masiva, la iniciativa destaca por ofrecer un respaldo integral a los creadores. El proyecto no solo funciona como vitrina, sino como una consultora que brinda asesoría técnica y de gestión, permitiendo a los artistas elevar sus propuestas creativas a un nivel corporativo y competitivo.

El impacto de esta labor se refleja de forma contundente en el entorno digital. “Mantenemos un compromiso firme con la inmediatez y la veracidad al reportar la actualidad de nuestro movimiento. Eso nos ha permitido conectar con casi 3 millones de cuentas en Instagram, respaldados por una comunidad fiel de 186 mil seguidores, sumado a una audiencia en TikTok que ya supera los 83 mil usuarios”, explica el estratega musical.

La oferta de contenido se expande con “Hablando claro con Bayo”, un formato audiovisual en formato podcast disponible en YouTube. En este espacio, los espectadores se sumergen en conversaciones profundas y sin filtros con los protagonistas de la escena, desgranando las realidades, retos y triunfos que configuran el panorama musical actual.

Gracias a una visión clara y un compromiso inquebrantable con la cultura local, Bayo se erige hoy como el aliado estratégico indispensable para cualquier artista que aspire a dejar una marca indeleble en la historia musical de Venezuela.

Sigue de cerca el movimiento:

Instagram: @oficiall_bayo

YouTube: @bayovzla

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