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La pausa se viste de gala: llega la Caracas Afternoon Tea Week

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Del 14 al 21 de septiembre, CHATÉ convoca a la primera edición de la Caracas Afternoon Tea Week, una celebración sensorial que transforma la tradición británica en una experiencia urbana, elegante y vibrante.

En una ciudad donde el café marca el pulso cotidiano, CHATÉ se convierte en epicentro de una experiencia que reivindica la pausa, la elegancia y el placer compartido. Así nace la Caracas Afternoon Tea Week, una invitación a saborear el tiempo con gracia y sofisticación.

Fundado por Olga y Yadira, CHATÉ ha logrado abrir un espacio único en la capital venezolana: un salón de té que fusiona la tradición inglesa con una mirada vibrante y sensorial. “Caracas tiene gusto por la gastronomía y por descubrir nuevas experiencias. Rescatamos el ritual del té pero lo vestimos de color, detalles y vivacidad para conquistar nuevos adeptos”, afirman sus creadoras.

Durante la Caracas Afternoon Tea Week, CHATÉ ofrecerá su icónico servicio de té inglés para dos, con una cuidada selección de tés que armonicen con guarniciones dulces y saladas. El maridaje será guiado por un compás encantador: florales para los salados, negros para los dulces, verdes para limpiar el paladar. Cada taza es una experiencia sensorial que transforma la pausa en un acto de placer sofisticado.

En la tradición británica se empieza siempre por los sándwiches salados, para despertar el paladar sin saturarlo. Luego llegan los scones, servidos tibios con nata y mermelada, símbolo de hospitalidad y pausa. Finalmente se abren paso la pastelería fina y los macaroons, que dejan una última nota dulce para acompañar la conversación.

Transformar una simple tarde en una majestuosa ceremonia

La propuesta de CHATÉ incluye tés negro, verde, blanco, púrpura, pu-erh, oolong y rooibos, servidos por taza o en teteras, con leche entera, de coco o avena. El servicio de té para dos incluye sus famosos sconnes, minicroissants, variados canapés y macaroons, como dicta la tradición británica.

Su barra de té —la primera en Caracas— ofrece más de 70 mocktails libres de alcohol, que mezclan tés con zumos de frutas, como el M&M (matcha y mango verde), el Mojito Breeze (zumo de parchita, hojas de hierbabuena y té tropical breeze) y el exótico London Fog (Earl Grey, nube de queso crema y leche condensada con escamas de sal marina). Ofrecen además tés fríos, kombuchaté y tisanas.

Para los más golosos, hay tortas, postres y helados artesanales, con opciones veganas y sin gluten. Los saladitos incluyen miniquiches, pastel de ricota y espinaca, gratín de papa y minipolvorosas de pollo. Todo ello servido con protocolo y una estética que invita a vestirse para la ocasión.

Todos los tés de CHATÉ son mezclados, aromatizados y empacados en Alemania y cuentan con certificación de origen. “Ha Sido muy enriquecedor confirmar lo que nos motivó a crear CHATÉ, hemos tenido una gran acogida y sobre todo, hemos vivido un despertar de esta bella tradición”, afirman orgullosas Olga y Yadira.

El té como experiencia, el gesto como propósito

El 14 de septiembre será el evento inaugural de la Caracas Afternoon Tea Week en el local de CHATÉ ubicado en el piso 5 del Tolón Fashion Mall, con participación especial de Hortensia Orsini (Instituto de Protocolo y Etiqueta) y de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno, encargada de los platillos que harán maridaje con los tés. Lo recaudado ese día será donado a Fundasitio, sumando belleza con propósito. Las reservas pueden hacerse vía Instagram: @chate_ccs.

Durante toda la semana, tendrán lugar diferentes actividades en los locales aliados donde están presentes las hebras de CHATÉ, como Aroma di Caffé, Avanti Café, Coco Tea and Wine, Dopodomani Pizza, La Kombi del Té, Pastellus, Polanco Coffe and Tea, entre otros, para cerrar con broche de oro el 21 de septiembre, día Día Nacional del Té Chai.

“En CHATÉ cada taza es un trono, cada bocado una joya y la conversación el eco de una corte en perfecta armonía”.

Coordenadas:

@chate_ccs

📍Tolón Fashion Mall, piso 5, Urb. Las Mercedes, Caracas.
⏰ 12:00PM – 8:00PM

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Dariana Alvarado da sus primeros pasos hacia la internacionalización

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Su participación este 29 de abril en el programa “La esquina de las primicias”, del canal Bandamax de la cadena Televisa, impulsa su carrera hacia nuevos mercados fuera de Venezuela

Dariana Alvarado (@darialvaradom) continúa consolidando su crecimiento dentro del periodismo de entretenimiento. Su credibilidad, ética y talento le han permitido ganarse un espacio de respeto en la industria venezolana, mismo que hoy le abre puertas en el exterior.

Recientemente, la comunicadora pisó suelo mexicano para participar como animadora invitada este miércoles, 29 de abril, en el programa La esquina de las primicias, transmitido por Bandamax, canal perteneciente a la cadena Televisa. Allí compartió pantalla con el reconocido periodista de espectáculos Gil Barrera, logrando una dinámica que conectó con la audiencia.

“La producción del programa me extendió la invitación hace un par de semanas y no dudé en aprovechar esta gran oportunidad. Me trataron increíble, al igual que mi colega Gil. Me sentí muy cómoda entrevistando a artistas de la talla de Arath de la Torre, demostrando la experiencia que he adquirido en Venezuela”, comenta Alvarado, quien junto a su equipo evalúa próximos pasos en territorio internacional.

Para la periodista zuliana, este acercamiento representa un avance firme hacia su proyección fuera de nuestras fronteras, una meta que comenzó a materializarse en 2025 tras recibir reconocimiento en la revista TV y Novelas. “Me siento muy feliz, es el momento indicado para abrir puertas internacionalmente. Estoy trabajando muchísimo para dejar el nombre de mi país en alto y lograr que mi carrera tenga el alcance que siempre he soñado”, expresó desde CDMX.

Actualmente, Alvarado se mantiene como una de las principales reporteras y panelistas del programa “Sábado en la noche” de Globovisión, espacio al que agradece por el respaldo brindado durante esta nueva etapa profesional.

Por ahora, permanecerá algunos días más en México, enfocada en generar nuevas oportunidades que le permitan seguir mostrando su talento en pantallas de alto rango como las de Televisa. A través de sus redes sociales (@darialvaradom), continuará compartiendo cada paso de este proceso de expansión internacional

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Sangría Caroreña Toronja le pone el toque cítrico a lo cotidiano

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Sangría Caroreña sigue liderando la innovación dentro de la categoría con el lanzamiento de su nuevo sabor Toronja, una propuesta refrescante y más versátil que busca explorar el mundo de la mixología, dándole un giro al sabor de siempre para reinventar el disfrute de la sangría

Con una base de vino blanco y ese balance perfecto entre dulce y cítrico, Caroreña Toronja llega en presentación PET de 1,75 litros para romper con la monotonía, exaltar los buenos momentos y conquistar a quienes se atreven a probar cosas nuevas con carácter y personalidad. Disponible a partir de hoy, y durante 6 meses, para acompañar al resto del portafolio en todos los puntos de venta donde actualmente se encuentra la marca. 

“Esta edición especial limitada es el resultado de escuchar las tendencias y utilizarlas a favor para complacer a nuestros consumidores. La toronja es una fruta que ha ganado popularidad por su versatilidad para la mixología, y quien mejor que Sangría Caroreña para realzar ese sabor con la calidad y el sello de la auténtica sangría de Venezuela.”, destacó Juan Matos, gerente de Mercadeo de Vinos y Sangrías.

Dale tu toque cítrico al momento, al mix y a la vida, y disfruta el lanzamiento de este upgrade refrescante en @carorenave.

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Nestlé Venezuela impulsa el emprendimiento agrícola de las nuevas generaciones

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En Nestlé Venezuela, el emprendimiento agrícola de las nuevas generaciones se consolida como un motor esencial para el desarrollo sostenible del país.

Esto se logra a través de iniciativas que promueven la agricultura regenerativa, fortalecen la
producción responsable y generan oportunidades de formación y crecimiento para jóvenes
comprometidos con el futuro de Venezuela.


Como parte del programa Iniciativa por los Jóvenes, Nestlé desarrolla diversas acciones
orientadas a brindar herramientas, formaciones y oportunidades de crecimiento a las nuevas
generaciones. En este marco se implementa el Programa de Formación de Jóvenes
Agroemprendedores, que impulsa y motiva a los jóvenes como generación de relevo y como
nuevos empresarios del campo, promoviendo la sostenibilidad y la preservación de los
recursos para el futuro mediante buenas prácticas de cosecha y agricultura regenerativa como
modelo holístico Nestlé.


Las jornadas formativas están dedicadas a los fundamentos de Creación de Valor Compartido,
los pilares de Iniciativa por los Jóvenes, así como a los principios y prácticas de la agricultura
regenerativa. Estas actividades fortalecen los conocimientos técnicos y prácticas agrícolas
sostenibles, además de resaltar la importancia de la salud del suelo para el equipo técnico y
los especialistas en cacao de la Fundación, quienes apoyan a más de 1.800 agricultores en la
península de Paria.


“Acompañar a los jóvenes, brindarles conocimientos, herramientas y oportunidades para su
desarrollo profesional es una prioridad y un motivo de orgullo para Nestlé. Seguimos
apoyando su talento e iniciativas sostenibles que generen valor, contribuyendo al sector
agrícola y de sus comunidades”, expresó Julián Páez, Gerente de Desarrollo Agropecuario e
Industrial de Nestlé Venezuela.


Con estas iniciativas, Nestlé Venezuela continúa impulsado acciones que fortalecen el
desarrollo agrícola del país y promueven oportunidades para los jóvenes interesados
vinculadas al cacao. Para más información visita la página web www.nestle.com.ve y sigue las
redes sociales de @nestlecontigo.

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