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Un banquete en Navidad: cómo encontrar el balance entre la tradición y la salud
Las fiestas decembrinas en Venezuela son sinónimo de reuniones familiares, regalos y, por supuesto, una gastronomía rica y variada. Sin embargo, la tentación de los platos tradicionales puede desequilibrar nuestra dieta, entonces ¿Cómo disfrutar de las festividades sin sacrificar nuestra salud?
Amelia De La Peña, nutricionista de Gold’s Gym, nos ofrece una perspectiva equilibrada sobre la alimentación navideña. Según la experta, es fundamental evitar los excesos y priorizar alimentos nutritivos. “La clave está en encontrar un balance entre la tradición y la salud”, afirma.
Mito de la dieta navideña
Muchas personas creen que pueden darse un festín durante diciembre y luego retomar sus dietas en enero. Sin embargo, esta práctica puede ser perjudicial para la salud. “No se trata de privarnos de los placeres de la mesa, sino de consumirlos con moderación y conciencia“, explica la nutricionista.
De La Peña advierte sobre los peligros de las dietas restrictivas, y los ciclos de privación y exceso. “Las dietas extremas no son sostenibles a largo plazo y pueden generar un efecto rebote”, señala. En su lugar, recomienda adoptar hábitos alimenticios saludables que se puedan mantener durante todo el año.
Disfruta una Navidad saludable
- Equilibrio en el plato: La nutricionista sugiere incluir en cada comida una porción de proteínas, carbohidratos complejos y grasas saludables.
- Moderación en las porciones: Es importante controlar el tamaño de las porciones, especialmente de los alimentos más calóricos.
- Hidratación: Beber suficiente agua durante todo el día ayuda a mantenernos llenos y a evitar la retención de líquidos.
- Actividad física: Realizar ejercicio regularmente ayuda a quemar calorías y a mejorar nuestro estado de ánimo.
- Priorizar alimentos naturales: Opta por frutas, verduras y alimentos integrales en lugar de productos procesados y ultra procesados.
La importancia de la planificación
Para evitar los excesos durante las fiestas, De La Peña recomienda planificar las comidas con anticipación. “Podemos incluir algunos platos tradicionales, pero también incorporar opciones más saludables”, sugiere la experta de Gold’s Gym.
La nutricionista enfatiza que no es necesario eliminar por completo los alimentos navideños de nuestra dieta. Sin embargo, es importante consumirlos con moderación y disfrutar plenamente cada bocado. “La clave está en encontrar un equilibrio que nos permita disfrutar de las festividades sin sentirnos culpables”, concluye De La Peña.
En definitiva, la Navidad puede ser una época de celebración y disfrute sin poner en riesgo nuestra salud.
En la página web https://www.goldsgym.com.ve/, así como en las cuentas de X e Instagram @goldsgymve y Gold’s Gym Venezuela en la red social Facebook, se puede encontrar más información sobre rutinas, consejos y tips saludables.
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CHYNO Y NACHO REGRESAN CON RADIO VENEZUELA: EL DISCO QUE UNE A UNA NACIÓN DESDE LA DISTANCIA
El dúo venezolano más icónico de su generación vuelve con su trabajo más ambicioso: 19 temas, más de 15 colaboraciones y un coro de voces venezolanas dispersas por el mundo que decidieron, al mismo tiempo, cantar para casa.
Hay discos que suenan. Y hay discos que duelen, de la manera buena, esa que solo produce algo verdadero. Radio Venezuela, el nuevo álbum de Chyno y Nacho, es de los segundos. Nacho Mendoza y su sobrino Ignacio “Happy” Mendoza lo construyeron como se construyen las cosas que importan: despacio, con intención, desde adentro. Lo que empezó como una conversación íntima terminó siendo posiblemente el legado definitivo de uno de los dúos más amados de la música latina.
El nombre no es metafórico. La radio fue el medio que conectó a los venezolanos con su tierra durante décadas, y ese símbolo lo recorre todo: desde los interludios con las voces de Chataing y Renny Ottolina, figuras icónicas de la comunicación venezolana, hasta canciones que evocan lugares, dialectos y memorias compartidas. El código telefónico de Venezuela es +58. No es casualidad que en la producción hayan participado exactamente 58 profesionales.
El tracklist es un mapa afectivo de la Venezuela diasporática. Nacho fue conectando con colegas y en algún momento se dio cuenta: todos eran venezolanos. No era un casting, era un reencuentro. El álbum reúne a Rawayana en “Corales”, tema producido por Manuel Lara, y que funge como la primera canción oficial del proyecto; a 3AM en “Mosca”, un gancho urbano que captura el miedo de perder a quien se ama; a Noreh junto a Luis Silva en “D’Pueblo”, un viaje de joropo llanero con raíces en la Venezuela del interior. Sigue Akapellah en la piquete y maracucha “Na’Guárá de Linda”; Mau y Ricky en “Dónde Estás”, una pieza sobre ausencia y nostalgia donde cuatro venezolanos comparten espacio natural; y Nella Rojas en “Momentos”, una declaración de que el amor verdadero vive en la presencia, no en lo material.
Micro TDH aparece en “Te Extraño”, una exploración de recuerdos que no se olvidan; Caibo junto a Huascar Barradas y Rafael “El Pollo” Brito rinden homenaje a Maracaibo en “Mar-a-Caibo”, una celebración de la picardía y el acento más inconfundible de Venezuela. Danny Ocean, quizás la colaboración más esperada del disco, firma “Entrégame”, el primer tema en que estas tres voces venezolanas coexisten con naturalidad perfecta. Elena Rose trae actitud y sabor caribeño con “D’Lejitos”, rescatando el merengue house de los 90 que definió los primeros pasos de Chino y Nacho en el grupo donde surgieron, Calle Ciega. Neutro Shorty narra en “Carlitos” la historia de un personaje que eligió el camino equivocado, un guiño directo a “Pedro Navaja” con conciencia social. Lasso cierra con “Lassoltería”, un balance natural entre merengue urbano y pop rock que juega con el dilema eterno entre la libertad y apostar por alguien. Y Joaquina pone el último acorde con “Maiquetía”, una carta de amor sonora al aeropuerto que ha visto más lágrimas venezolanas que cualquier otro lugar del país.
Entre canción y canción, el disco respira con tres interludios: “Chataing”, “Gramófono”, el eco del primer Grammy Latino de Chyno y Nacho, y “Renny Ottolina”, como enlace del tema insignia del álbum, “Maleta”, junto a 2Merengada, un dúo con Walo y Abbel que convierte la migración en memoria y la memoria en canción. También aparece Neomai en el tracklist, completando una nómina que se lee como el estado mayor de la música venezolana contemporánea. Y Neutro Shorty regresa para “Fact”, un interludio que simplemente dice una verdad.
Cuando Chyno y Nacho comenzaron su carrera, la representación venezolana en el mundo era escasa. Las colaboraciones apuntaban casi siempre hacia Puerto Rico. Hoy, los artistas que forman parte de este disco llegaron por voluntad propia, movidos por una deuda de gratitud: Chyno y Nacho abrieron el camino para que una nueva generación de venezolanos conquistara el mapa musical global. Radio Venezuela es la prueba de que esa élite existe, que está unida, y que tiene algo profundo que decir.
“Lejos, pero no ausentes.”
Radio Venezuela de Chyno y Nacho ya disponible en todas las plataformas digitales.
ACERCA DE CHYNO Y NACHO
Chyno y Nacho es el dúo venezolano formado por Jesús Miranda (Chyno) y Miguel Ignacio Mendoza (Nacho). Con el transcurso del tiempo se consolidaron como uno de los proyectos más sólidos del pop tropical latinoamericano con éxitos como “Mi Niña Bonita”, “Tu Angelito” y “Me Voy Enamorando”, y un GRAMMY Latino a mejor álbum de música urbana. Radio Venezuela marca su retorno más esperado y su declaración más personal.
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Scalpers redefine el estilo en Venezuela con espectacular reapertura
En un evento que fusionó la irreverencia con la elegancia contemporánea, la reconocida marca española Scalpers celebró la reapertura oficial de su tienda en Venezuela. El encuentro reunió a personalidades del mundo de la moda, aliados comerciales y seguidores de la firma, quienes fueron testigos de la nueva etapa de la marca en el país.
La renovada tienda presenta un concepto de diseño vanguardista, optimizado para ofrecer una experiencia de compra premium. Con esta reapertura, Scalpers reafirma su apuesta por el mercado venezolano, trayendo sus más recientes colecciones que abarcan desde su icónica línea masculina hasta sus exitosas propuestas para mujer y niños, todas bajo el sello del característico “espíritu de la calavera”.
“Esta reapertura no es solo un cambio de imagen, es una declaración de intenciones. Queremos que cada persona que entre a la tienda sienta esa energía urbana y cosmopolita que define a Scalpers a nivel global”, comentaron representantes de la marca durante el brindis de inauguración.
El evento de ayer contó con una atmósfera cargada de estilo, música en vivo y la exhibición exclusiva de la nueva temporada, destacando prendas que combinan lo clásico con toques disruptivos. La tienda ahora cuenta con espacios más amplios y una iluminación diseñada para resaltar los textiles y acabados de alta calidad que han posicionado a la marca como un referente internacional.
Scalpers invita al público a descubrir su propuesta de moda en el Centro Comercial Sambil Chacao (Nivel Feria). La marca, reconocida por romper moldes y celebrar la individualidad, abre sus puertas en Venezuela para mostrar de cerca sus últimas tendencias. Sigue todos los detalles y nuevas colecciones a través de @futuraretail.vzla en Instagram.
Sobre Scalpers: Fundada en 2007, Scalpers ha evolucionado de ser una marca de camisería a convertirse en un gigante del lifestyle. Con presencia en múltiples países, la marca se distingue por su logo de la calavera y su capacidad para vestir a una generación que valora la rebeldía sofisticada y el diseño impecable.
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Jesy del Rey y Neisser, anuncian GIRA Nacioinal
Jasy del Rey y Neisser representan una nueva generación de comediantes venezolanas que han trascendido las fronteras nacionales para convertirse en referentes del humor latino.
Ambas han consolidado una presencia sólida en redes sociales con una audiencia activa que supera el millón de seguidores combinados entre Instagram, TikTok y YouTube, alcanzando principalmente a audiencias en Latinoamérica, Estados Unidos y Europa. Su propuesta artística se distingue por abordar con autenticidad, humor sin filtros y perspectivas innovadoras temas de relevancia social, diversidad, identidad de género, relaciones interpersonales y la experiencia contemporánea de ser Gays en América Latina.
Como dúo,Jasy y Neisser han revolucionado el panorama del entretenimiento LGBTIQ+ en Venezuela al crear contenido pionero que desafía estereotipos y celebra autenticidad. Su labor conjunta ha posicionado a ambas como
activistas culturales que utilizan el humor como herramienta de representación y transformación social.
Gira Nacional: “Coquetas y Prósperas”.
Jasy del Rey y Neisser presentan su primer show conjunto de stand-up comedy titulado “Coquetas y Prósperas”, una propuesta que desmitifica la adultez y celebra la supervivencia diaria.
El show exploralo que sucede cuando una travesti con aires de diva compartetechocon una lesbiana que solo busca paz mental. A través de humor descarado y reflexión genuina, las artistas abordan temas como la convivencia, la madurez emocional, la estabilidad financiera y el desafío de ser adultas funcionales mientras improvisan la vida esperando que “rinda la quincena” .
Con este trabajo,Jasy y Neisser invitan a su audiencia a reírse de las desgracias cotidianas compartidas, las estrategias de supervivencia y el estilo inconfundible con el que ambas navegan la vida adulta. La gira ha generado una expectativa considerable entre sus seguidores y representa un hito importante en sus carreras profesionales.
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