Entretenimiento
Nutrida y diversa: así es la oferta formativa de la Academia de Moda UCAB para 2025
Confección de ropa íntima y de trajes de baño, estilismo y fotografía de moda, dibujo y pintura para creativos, y mercadeo en redes sociales se cuentan en la lista de los talleres, certificaciones, cursos y diplomados que la Academia dictará durante el primer cuatrimestre. Los requisitos y pasos de inscripción están disponibles en la página web moda.academiasucab.com y en la cuenta de IG @ModaUCAB
Rumbo a su tercer aniversario, la Academia de Moda UCAB (ADM) trae para los primeros meses de 2025 una variada oferta formativa presencial, dirigida a los interesados en desarrollarse profesionalmente en el mundo de la confección, el diseño y la creatividad.
La programación incluye nueve cursos, talleres, certificaciones y diplomados de corta y mediana duración, todos enmarcados en la línea de trabajo que viene desarrollando la unidad ucabista, dirigida por la diseñadora Vanessa Farina, desde su fundación, en mayo de 2022.
«Hemos logrado posicionar a la Academia como un referente en el ámbito de la educación de la moda en Venezuela, ofreciendo programas de alta calidad y actualizados con las últimas tendencias y necesidades de la industria», indicó Farina.
El arte textil: ropa íntima, traje de baño y producción de moda
El programa «Técnicas para la producción de ropa íntima» tendrá lugar los sábados, desde el 8 de febrero hasta el 5 de abril, en los espacios de la ADM, en el campus Montalbán de la UCAB. Este programa está destinado a personas con experiencia básica en confección, diseñadores y emprendedores.
Coordinado por Verónica Rivas (diseñadora de moda) y Carolina García (experta en el oficio de patronaje y confección), el curso permitirá a los participantes dominar técnicas especializadas de patronaje y confección de ropa interior femenina de alta calidad y precisión.
Luego, el 11 de febrero comenzará la certificación «Producción de moda: patronaje y confección». Con fecha de finalización del 21 de octubre de 2025, quienes la cursen obtendrán conocimientos teórico-prácticos en temas como anatomía, tecnología textil, diseño de patrones, corte y confección, confección en serie y normativas y estándares de calidad.
Los egresados serán capaces de trabajar en empresas de confección, marcas de moda o talleres de costura, así como iniciar su propio negocio; además, podrán aplicar sus conocimientos para -incluso con maquinaria industrial- fabricar piezas únicas y originales. La certificación es coordinada por Verónica Rivas y tendrá lugar en la ADM los días martes y jueves, de 2:00 a 5:00 pm.
La ADM vuelve sobre las prendas para el mar o la piscina con el programa «Técnicas para la producción de trajes de baño», que se dictará desde el 5 de marzo y hasta el 25 de abril. Las encargadas de coordinar e impartir las clases son Carolina González (profesora de confección en la Fundación Vístete de Sueños, fundadora y directora de la compañía ortopédica Ortho’s CA y terapeuta ocupacional), Carolina García (profesora de patronaje egresada de Fundación Vístete de Sueños y del Taller Intensivo de Diseño de Moda por Chavón Escuela de Diseño) y Stefany Villegas (comunicadora social, diseñadora y patronista especializada en trajes de baño).
Aquellos con experiencia en costura, diseñadores de moda y emprendedores podrán participar y adquirir conocimientos técnicos para trabajar con los tejidos y materiales utilizados en la fabricación de trajes de baño, como lycras y elastanos; patronaje especializado, diferentes técnicas de confección y diseño creativo y más.
Entender la moda desde la fotografía y las artes plásticas
La Academia de Moda UCAB propone -desde hace varios semestres- un acercamiento a la moda desde la fotografía y las artes plásticas. Es por ello que el taller «Fotografía de Moda: revisión de portafolios y construcción de la identidad fotográfica» explorará conceptos teóricos como narrativa visual, composición y teoría del color; fortalecerá la identidad personal como fotógrafo para conseguir una visión única a la vez que perfeccionará diferentes equipos y técnicas de software y descubre estrategias profesionales.
El taller tendrá lugar los días 11, 12 y 13 de febrero 2025, de 5:00 a 8:00 pm, y será dictado por Alejandro Flamarique «Flama», fotógrafo de moda y artista plástico que ha desarrollado su obra entre España y Venezuela. El trabajo de «Flama» ha sido presentado en revistas como Vogue Portugal y México, GQ Portugal, Metal Magazine, entre otras publicaciones.
Para quienes les interesa la fotografía de moda y quieren desarrollar su propio estilo, el workshop de «Fotografía y dirección creativa» birndará la oportunidad de desarrollar una visión integral de todo el proceso creativo detrás de una campaña o editorial de moda. En términos académicos, los cursantes aprenderán sobre la evolución de la fotografía de moda a lo largo del tiempo, la conceptualización creativa, la producción fotográfica, estilo personal y colaboración.
Desde el 6 de marzo al 22 de abril de 2025, los martes y jueves de 2:00 a 5:00 pm, los participantes tendrán clases de teoría y práctica, mentoría, podrán hacer networking con otros apasionados de la moda y la fotografía y, además, contarán con experiencias reales que les permitirán desarrollar su propio proyecto.
Como una de las novedades de este 2025, la ADM UCAB dictará el taller intensivo de «Dibujo y pintura para creativos». Desde el 10 de febrero al 14 de marzo (los lunes, miércoles y viernes de 2:00 a 5:00 pm) se explorarán, junto al artista plástico venezolano Pedro Medina, técnicas básicas de dibujo, anatomía artística, teoría del color, composición para organizar elementos visuales en una composición equilibrada y atractiva, así como sobre la capacidad de pensar creativamente y generar ideas originales. Al final del taller, los participantes deberán presentar un proyecto final donde se sintetizará todo lo aprendido.
El negocio: mercadeo, producción y estilismo
Uno de los pilares del mercadeo actual está relacionado con la capacidad de generar contenido y manejar las redes sociales en favor de las marcas que se promocionan. En la moda y el diseño esto es fundamental. Pensando en ello, la Academia de Moda UCAB preparó, junto con la consultora y especialista en mercadeo digital Alesandra Rangel, el curso «The content formula».
Dirigido a personas sin experiencia en el área, este curso tendrá lugar del 31 de marzo al 9 de abril, de lunes a jueves entre 5:30 a 7:00 pm, y buscará que cada participante destaque su marca o proyecto a través de conexiones con la audiencia y contenido de calidad. Para ello, crearán una estrategia visual para la plataforma de su escogencia, a la vez que planificarán, producirán, editarán y analizarán su contenido sin perder el proceso creativo.
En cuanto al diplomado «Gestión de procesos de producción en la industria de la moda», la ADM UCAB lo concibió con el propósito de que profesionales de la industria textil, diseñadores, emprendedores y estudiantes adquieran una base sólida en los procesos de producción textil, desde la selección de materiales hasta la fabricación en masa. Las clases tendrán lugar desde el 23 de abril al 4 de agosto, los lunes y miércoles de 2:00 a 5:00 pm.
En el diplomado, además, los participantes obtendrán los conocimientos necesarios para planificar, organizar y controlar los diferentes procesos productivos, optimizando recursos y tiempos; también, obtendrán herramientas prácticas (por ejemplo, softwares) para la gestión de producción, y desarrollarán habilidades organizativas para gestionar equipos y optimizar los procesos. Quien dictará este curso es la profesora Verónica Rivas.
Finalmente, para los aficionados de la moda, personas creativas (con sensibilidad estética y gusto por experimentar con la ropa y accesorios) y quienes quieran trabajar en la industria de la moda, la Academia puso a disposición el programa Intensivo «Estilismo de moda». Este comenzará el 17 y culminará el 28 de marzo (en horario 5:00 a 8:00 pm). Como detalle novedoso, el programa se desarrollará en una tienda cuyo nombre será anunciado un mes antes de comenzar clases.
Con este intensivo dictado por la estilista de moda Mariela Ortega, los estudiantes tendrán una visión completa de la industria (desde la perspectiva del estilista que incluye editoriales, comerciales, cine y dirección de arte). Además, obtendrán conocimientos específicos como técnicas y herramientas para crear mood boards, seleccionar prendas y accesorios, y coordinar sesiones fotográficas.
Tres años de innovación y más de 500 egresados
De acuerdo con Vanessa Farina, la Academia de Moda UCAB ha conseguido construir, desde su fundación en mayo de 2022, una comunidad creativa y apasionada donde los estudiantes pueden desarrollar sus intereses y talentos, así como explorar todas las aristas del mundo de la moda.
«Aspiramos a seguir consolidando la Academia de Moda UCAB como un espacio de innovación y experimentación, donde nuestros estudiantes puedan desarrollar proyectos vanguardistas y explorar nuevas formas de expresión en torno a la moda», indicó.
De hecho, a lo largo de casi tres años han egresado de sus aulas 550 estudiantes, aunque el impacto ha sido aún mayor, gracias a actividades como talleres, charlas, exposiciones, visitas guiadas, clases abiertas, concursos y otros eventos. «Cada uno de estos espacios enriquece nuestro ecosistema educativo y permite que más personas conecten con la moda en sus distintas y vastas aristas», sostuvo Ana Lugo, coordinadora de la ADM.
En este sentido, Lugo explicó que para 2025 esperan ampliar las fronteras académicas de la ADM UCAB. Adelantó que tienen como propósito establecer vínculos con la Academia de Diseño UCAB-Prodiseño, con el fin de explorar el diseño industrial como una «nueva dimensión creativa enfocándonos en la creación de bolsos, lentes y zapatos», dijo.
También incorporarán nuevos programas que estén enfocados en el reconocimiento, investigación y valoración de la artesanía como oficio clave de la cultura venezolana.
Vanessa Farina recalcó que la ADM seguirá fortaleciendo vínculos con representantes de la industria de la moda, para que los alumnos puedan realizar pasantías, participar en eventos y establecer contactos profesionales.
«A todos los apasionados por la moda, los invito a que se unan a nuestra comunidad. En la Academia de Moda UCAB encontrarán un ambiente creativo y estimulante, donde podrán desarrollar su talento y aprender junto a los mejores profesionales del sector. Nuestra oferta educativa es diversa y se adapta a diferentes intereses y niveles de experiencia, donde cada uno decide como complementarla y traza su propio camino. Además, ofrecemos financiamiento para que todos puedan acceder a nuestros programas. Me encantaría decirles que no se pierdan esta oportunidad de transformar su pasión en una profesión», concluyó.
Quienes deseen mayor información sobre requisitos y lapsos de inscripciones pueden consultar detalles a través de la página https://moda.academiasucab.com o la cuenta de Instagram @modaucab.
Gastronomía
Llegó la nueva Ensalada Mexicana de Margarita
Con el lanzamiento de Margarita Ensalada Mexicana, la marca amplía su portafolio y regresa al segmento de ensaladas de atún con este producto que es una excelente fuente de proteína, libre de conservantes y con empaque abrefácil, listo para comer y listo para servir.
Ensalada Mexicana es una combinación de las mejores caraotas blancas y rojas, maíz y vegetales con el atún de la mejor calidad, nuestro delicioso atún Margarita. Se encuentra disponible en presentación de 165 gramos, en cadenas de supermercados y farmacias de todo el país.
Con este lanzamiento, Margarita atiende la necesidad de los consumidores de atún que buscan opciones para disfrutar de una comida completa y práctica, complaciéndolos con un producto de gran valor nutricional y una propuesta deliciosa, con la mejor pesca del mar venezolano.
Sigue a @losabrosodemargarita y disfruta todo el despliegue del lanzamiento de la nueva Ensalada Mexicana Margarita.
Gastronomía
El Tunal anuncia nueva Junta Directiva y reafirma su compromisocon el desarrollo del país
Como pilar del sector productivo venezolano, Organización El Tunal ha designado su nueva Junta Directiva, la cual regirá el destino de la entidad en esta etapa de consolidación institucional y organizacional.
En Asamblea de Accionistas se ratificó por decisión unánime la conformación de la alta
dirección, la cual será encabezada por el Ing. Ítalo Bastidas en la Presidencia, junto al
grupo de directores integrado por la Sra. Jacqueline Ortiz de Hernández, actual
presidente de la Fundación El Tunal; el Sr. José Félix Hidalgo, responsable de
Relaciones Institucionales; y el M.V. Luis Vizcaya, quien continúa en sus funciones
como Director General. Asimismo, se incorpora como directora externa a la Lcda.
Carmen Elena Maal, profesional con amplia experiencia en el mundo empresarial, y
trayectoria en el diseño, construcción e implementación de estructuras corporativas con
equipos de alto desempeño. Los cambios se producen tras el sensible fallecimiento de
su fundador, el Sr. Alejo Hernández Acosta, cuya filosofía empresarial es norte para la
nueva directiva.
El Ing. Italo Bastidas destacó que la nueva Junta Directiva asume con el más alto
sentido de responsabilidad la conducción de la Organización en esta etapa de
transformación. “Son momentos de cambios y estamos preparados para los retos del
mercado actual; nuestra mayor fortaleza reside en haber construido, junto con Alejo
Hernández, una visión de negocios diseñada precisamente para este momento.
Somos una Organización de consumo masivo con una diversificación estratégica que abarca
desde la producción primaria en ganadería de leche y de carne, avicultura, porcicultura
y agricultura, hasta la transformación industrial y la comercialización directa de nuestros
productos terminados con nuestros aliados, lo que nos permite garantizar excelencia en
toda nuestra cadena de valor”.
“Tenemos un compromiso con Alejo, con nuestros accionistas, y especialmente con
todos los colaboradores de la Organización y todo lo que ella significa; y no menos
importante con Venezuela y toda su gente” indicó Bastidas.
Por su parte, Jacqueline Ortiz de Hernández definió como su propósito primordial el
impulso al desarrollo sostenible de las comunidades, priorizando los ejes de salud y
educación. Al reafirmar su compromiso institucional, expresó “construimos una gran
Organización y no dudo que podré contribuir en la Junta Directiva, transmitiéndole a
todos la visión y el conocimiento que, a su vez, Alejo nos transmitió a mí y a mi familia”.
Fortalecimiento institucional y Alianzas
El Sr. José Félix Hidalgo, con 28 años de trayectoria en la empresa, manifestó su
confianza en este nuevo ciclo: “Es momento de construir puentes y alianzas,
promoviendo una diversificación alineada con la experiencia que hemos cosechado
durante los últimos 55 años”.
A su vez, la Lcda. Carmen Elena Maal señaló que su rol aportará una mirada
independiente y de largo plazo en decisiones críticas de expansión y eficiencia: “No se
trata solo de producir con excelencia, sino de asegurar que cada eslabón de la cadena
genere valor real y sostenible para el cliente final”.
Un equipo operativo de alto desempeño
Finalmente, el M.V. Luis Vizcaya, en su rol de Director General, informó sobre el
desarrollo de una estructura orientada a la excelencia agroindustrial: “Nuestra visión ha
evolucionado de productores primarios a una empresa de consumo masivo.
Recientemente y preparándonos para los cambios que están por venir, diseñamos
niveles de dirección estratégicos y le hemos dado especial importancia al área
comercial, para afrontar los desafíos del entorno”.
Para cumplir con estos objetivos, el equipo de la Dirección General queda conformado
por: La Dra. Linda Suarez de Medina en la Dirección de Asunto legales, la Ing. Lismar
Pérez en la Dirección de Logística, la Ing. Carolina Gutiérrez en la Dirección de Procura
y Abastecimiento, el Lcdo. Julio Godoy en la Dirección de Administración y Finanzas,
Yoniver Pastran en la Dirección de Operaciones, el Lcdo. Andrés Dudamel en la
Dirección de Talento, el Lcdo. Juan Zerpa en la Dirección Comercial y en la Gerencia
de Producción Primaria el M.V. Juan Chávez.
Con la consolidación de esta nueva estructura directiva, Organización El Tunal
garantiza su continuidad operativa y reafirma su rol como pilar fundamental en la
seguridad alimentaria y el desarrollo productivo de Venezuela.
Actualidad
C.C. Líder será sede de las grandes Exposiciones en 2026: Entradas disponibles en MakeTicket desde la próxima semana
Con la presencia de las figuras clave de la industria y la producción nacional, se realizó la presentación oficial del calendario de eventos comerciales para el año 2026. La rueda de prensa, celebrada en Espacio Caracas, confirmó que las ferias Estrellas sin Barreras, Expo Clean, Expocharcutex y Expogolosinas no solo contarán con los líderes locales, sino que tendrán una importante proyección internacional.
El panel estuvo integrado por la gerencia del C.C. Líder, la gerencia de Espacio Caracas y gerencia de la productora y el director de los eventos, quienes destacaron que estas plataformas fueron creadas para potenciar nichos específicos y otorgar una exposición de alto nivel a productos que mueven la economía del país.
Uno de los anuncios más destacados fue la confirmación de la participación de marcas internacionales provenientes de Colombia en la Expogolosinas 2026. Esta integración busca fortalecer el intercambio comercial en el sector de la confitería y los snacks, permitiendo a los asistentes conocer de primera mano las tendencias y productos del país vecino.
El epicentro de los negocios
Los eventos contarán con la asistencia de marcas de gran trayectoria, consolidándose como citas obligatorias para el sector B2B (negocio a negocio).
Rueda de Negocios: Un espacio diseñado exclusivamente para el networking que operará con u nuevo horario de 9:00 am a 4:00 pm.
Registro Especial: Para garantizar la efectividad de las alianzas, los empresarios y comerciantes contarán con un proceso de registro especializado.
Aforo Controlado: Debido a la alta demanda y el carácter exclusivo de las jornadas, el aforo será limitado.

Logística de Boletería
Para el público general y profesionales del sector, las entradas estarán disponibles a través de la plataforma MakeTicket a partir de la próxima semana. Los organizadores instan a los interesados a asegurar su cupo con antelación debido a la exclusividad de los espacios en el C.C. Líder.
“Estamos creando un ecosistema donde las marcas más importantes del mercado pueden conectar directamente con su consumidor y con aliados estratégicos”, señaló Roberto Naveira durante el encuentro.
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