Actualidad
El origen napolitano y la expansión global de la Pizza
Aprende a preparar tus propias bases congeladas para pizza, con la finalidad de poder consumirlo posteriormente cuando se desee
La pizza, tal como la conocemos hoy, tiene sus raíces en Nápoles, Italia. Si bien existen diversas teorías sobre su origen exacto, la versión más popular sitúa su creación en 1889, cuando el panadero Raffaele Esposito preparó una pizza especial para los reyes Humberto I y Margarita de Saboya, a petición del Palacio Real de Capodimonte.
Esta pizza, elaborada con ingredientes que representaban los colores de la bandera italiana –albahaca (verde), mozzarella (blanco) y tomate (rojo)–, encantó a la reina Margarita, en cuyo honor Esposito la bautizó con su nombre, dando origen a la emblemática pizza Margarita.
Más allá de esta anécdota real, la pizza experimentó una expansión global significativa gracias a la emigración masiva durante la Segunda Guerra Mundial, que llevó las tradiciones culinarias italianas a diferentes rincones del mundo.
Hoy en día, la pizza es uno de los platos más consumidos a nivel internacional, celebrándose su Día Mundial cada 9 de febrero.
Prepara tu Propia Pizza
¿Te gustaría disfrutar de una deliciosa pizza casera en cualquier momento? Aprende a preparar tus propias bases y ten siempre a mano la base perfecta para este plato italiano.
Además, te compartimos la versión de la chef Nina Ruiz (@ninaruiz.miversion), quien utiliza ingredientes de calidad para crear una pizza exquisita.
PIZZA
Ingredientes:
· Cantidades iguales de harina y agua
· Levadura
· Sal
· Aceite de Oliva Virgen Extra FrescariniTM
· Salsa Napolitana con Parmesano FrescariniTM
· Queso mozzarella
· Champiñones rebanados
· Albahaca
Preparación:
1. Mezclar partes iguales de harina y agua con una pizca de levadura.
2. Después de una hora, cuando esté leudado, llevar por 24 horas a la nevera.
3. Al día siguiente, incorporar harina, sal, Aceite de Oliva Virgen Extra FrescariniTM y agua; luego, amasar en un bol durante 15 minutos.
4. Tapar la masa, guardarla en un lugar cálido y seco hasta que duplique su tamaño.
5. Luego, extenderla y dar forma en una mesa, con las manos sin utilizar rodillo, colocar la Salsa para Pizzay llevar a precalentar a máxima potencia en el horno durante 10 min. La base obtenida se puede almacenar por varias semanas en el refrigerador.
6. Al momento de consumir agregar a la base congelada los ingredientes de preferencia como queso mozzarella, champiñones rebanados, albahaca y Aceite de Oliva Virgen Extra de FrescariniTM.
7. Gratinar en el horno y servir.
La marca FrescariniTM cuenta con un amplio portafolio de productos que encierran el auténtico sabor de la Cucina D’Italia, los cuales poseen una elevada calidad y vienen listos para utilizarse, por lo que no solo encantan al paladar, sino que proporcionan practicidad al cocinar.
Para obtener más información de los productos de FrescariniTM se puede visitar la página www.frescarini.com/ y las cuentas de Instagram y Facebook @frescarinivzla.
Actualidad
El Caracas Music Biz 2026 abre convocatoria para sus Showcases
La plataforma de la industria musical venezolana recibirá postulaciones de solistas y agrupaciones de todos los géneros hasta el 30 de junio de 2026. En esta segunda edición, un comité de expertos seleccionará 6 proyectos artísticos para presentarse en vivo ante programadores, managers y sellos discográficos.
El Caracas Music Biz (CMB) ha anunciado oficialmente la apertura de su convocatoria, invitando a solistas y agrupaciones —tanto nacionales como internacionales— a postularse para formar parte de los prestigiosos showcases de su próxima edición, que se celebrará el próximo mes de septiembre.
En su segunda edición, esta emergente plataforma se consolida como un espacio neurálgico de networking donde artistas, managers, agencias, sellos y editoras conectan a través de música en vivo, charlas y conferencias sobre el mercado global.
Un comité curatorial externo seleccionará seis propuestas artísticas que recibirán la oportunidad de presentarse en vivo ante programadores, managers y sellos discográficos. Asimismo, obtendrán acreditación exclusiva para acceder a todas las jornadas académicas y conferencias del evento, respaldo técnico óptimo ajustado a los riders acordados y máxima difusión en la campaña de medios oficial del encuentro.
El proceso de inscripción inició el pasado 26 de mayo. Los interesados en obtener un boleto a esta excelente vitrina de la industria musical, organizada por Ventura Epectaculos y Oz Show, con promoción de Álvaro Ruiz de EventoyMedio solo deben ingresar al sitio web oficial del Caracas Music Biz y completar el formulario de inscripción antes de la fecha límite: 30 de junio de 2026. La organización recuerda que los enlaces caídos o materiales desactualizados serán motivo de descalificación automática.
Para optar a uno de los cupos, los proyectos interesados deben cumplir con los siguientes criterios:
Trayectoria: Ser mayor de 18 años y certificar un mínimo de 2 años de trayectoria verificable (soportes de eventos, producciones y EPK vigente).
Formalidad: La inscripción debe ser gestionada por el representante legal del artista o banda.
Logística: Los seleccionados deberán cubrir sus propios costes de traslado, hospedaje y manutención en Caracas, además de cumplir con las pruebas de sonido.
Derechos: Contar con las licencias de autor de las obras y autorizar el uso de imagen y audio para fines promocionales.
Los resultados se comunicarán de manera inapelable por correo electrónico y a través de la cuenta de Instagram @caracasmusicbiz360
Actualidad
El reconocido conferencista internacional Gustavo Henao llega a Maracay con su transformadora experiencia “El Partido de Tu Vida”
El evento busca convocar no solo al sector empresarial, sino a emprendedores y jóvenes universitarios locales, ofreciéndoles una ruta basada en la superación personal para aprender a tomar decisiones estratégicas, superar desafíos y liderar con éxito sus metas personales y profesionales en tiempos de transición
En un entorno que exige constante evolución, Maracay se convertirá en el epicentro del crecimiento personal de la región con la llegada de “El Partido de Tu Vida”, la aclamada conferencia internacional del motivador Gustavo Henao. El encuentro, que promete romper con los esquemas de las charlas corporativas tradicionales, no solo contará con la poderosa historia de resiliencia de Henao, sino que sumará la fuerza de dos invitados especiales para consolidar un panel de expertos sin precedentes en la ciudad.
Un encuentro dinámico que va más allá de la típica charla motivacional. Su enfoque está centrado en cómo el ser humano puede reinventarse, descubrir su verdadero potencial y, sobre todo, transformar las adversidades cotidianas en el trampolín hacia el éxito.
“El Partido de Tu Vida” no es solo una conferencia, es un llamado a la acción para quienes están atravesando cambios, enfrentando grandes desafíos o simplemente decidieron que es momento de avanzar hacia su mejor versión”, explica el equipo organizador del evento.

A diferencia de los eventos corporativos tradicionales, esta conferencia rompe esquemas al abrir sus puertas a un público plural. Aunque es un espacio de alto valor estratégico para empresarios y emprendedores, la estructura de la ponencia está diseñada para conectar directamente con:
– Profesionales de todas las áreas que buscan dar un giro a su carrera o liderar con mayor empatía.
-Estudiantes universitarios en busca de dirección, enfoque y motivación para sus proyectos futuros.
-Público general que se encuentre ante decisiones importantes, gestionando cambios personales o con el firme deseo de alcanzar nuevas metas.
En un entorno que exige constante adaptación, “El Partido de Tu Vida” se presenta como la oportunidad perfecta para adquirir la fortaleza mental necesaria para liderar el propio destino.
Las entradas y los detalles sobre el lugar del evento, horarios y fases de preventa estarán disponibles a través de Fiestaticket.net @fiestaticketnet.

Actualidad
Freestyle World Cup 2026: 24 países buscan el primer título mundial de Rap
Un total de 24 países compitieron en formato 3 vs. 3 para definir al primer campeón del mundo de la disciplina urbana. El torneo inició sus actividades oficiales con el cuadrangular clasificatorio en Maracay
El panorama de la cultura urbana y el rap competitivo alcanzó un hito histórico sin precedentes. La organización internacional Urban Roosters anunció el lanzamiento oficial de la Freestyle World Cup (FWC) 2026, el primer torneo global estructurado para enfrentar a selecciones nacionales de rap improvisado bajo un formato de alta competencia.
El campeonato reunió a las 24 mejores delegaciones del planeta, rompiendo con el esquema tradicional de batallas individuales para introducir una modalidad puramente colectiva de equipos 3 vs. 3. Este formato priorizó la estrategia, la cohesión musical y el rendimiento táctico sobre el escenario.
La competición oficial fue diseñada con un riguroso sistema de fases que puso a prueba la resistencia y el nivel de cada escuadra:
Rondas Preliminares (Pre World Cups): Instancias clasificatorias obligatorias que sirvieron de antesala oficial para medir el rendimiento en tiempo real de los combinados nacionales antes del torneo principal.

Fase de Grupos: Una fase inicial donde las 24 selecciones se dividieron en seis grupos de cuatro equipos cada uno.
Eliminación Directa: Las mejores escuadras avanzaron a las rondas de K.O. octavos, cuartos y semifinales, hasta llegar a la batalla definitiva.
El camino hacia la copa del mundo inició formalmente el 15 de junio de 2026, con la transmisión en vivo de la primera jornada del Torneo Cuadrangular Pre-World Cup en Maracay, Venezuela. En este evento inaugural se midieron directamente las potencias de Colombia, Argentina y Venezuela, permitiendo perfilar las primeras combinaciones de MCs que aspiraron a dominar el circuito mundial.
La Arena CDMX: El escenario de la Gran Final
La máxima expectativa por conocer al primer país campeón del mundo ya fijó una sede confirmada. La organización ratificó que la imponente Arena CDMX de la Ciudad de México albergaría la gran final programada de la Freestyle World Cup 2026, un recinto con capacidad para decenas de miles de personas que garantizó un marco histórico para el movimiento urbano.
-
Gastronomía3 meses ago¡Venezuela ganó en México! La Asociación Venezolana de parrilleros se corona en el mundial 2026
-
Ciencia y Tecnología3 meses agoSamsung Venezuela celebró en SoyTechnoel lanzamiento de la novedosa serie Galaxy S26
-
Literatura3 meses agoLaura La Rosa presenta su libro “Las 3 V de la Cultura Organizacional”
-
Ciencia y Tecnología3 meses agoBanco Plaza se potencia: estrenamos nueva tecnología para ofrecerte un servicio más rápido y seguro
-
Moda3 meses agoVictoria Abuhazi y Valerie Rossetti lanzan “Level Models Agency”
-
Salud3 meses agoReconocido Dr. Juan Carlos Pons abrirá unidad especializada en ginecología y endometriosis
-
Salud3 meses agoLactibón by Biolube llega a Venezuela para redefinir el cuidado íntimo femenino
-
Moda3 meses agoNAIRO GARCÍA amplía su cápsula “Caminos” en el Mes de la Mujer.
