Entretenimiento
“El site del magazine” trajo un nuevo capítulo para degustar
Durante la noche del miércoles 23 de marzo, PublinMagazine estrenó un nuevo episodio de “El site del magazine”, su segmento de entrevistas orientado a dar a conocer a figuras venezolanas emergentes o consolidadas de diferentes ámbitos.
En esta ocasión, bajo la conducción de Hilarie Flores, llegó al programa la fundadora y directora de Dani’s Cookies (@daniscookies_), una marca especializada en la venta de postres por encargo.
Su responsable es Daniela Díaz (@danielavdiaz_), una joven veinteañera venezolana, estudiante de Ingeniería Química en la Universidad Metropolitana y talentosa repostera autodidacta, cargada de buena vibra y actitud.
Anfitriona e invitada ofrecieron un programa lleno de sabor, en el que no faltaron las anécdotas y la invitación a construir con esfuerzo lo que nos genera pasión.
¿Quién es Daniela Díaz?
Daniela Díaz es la dueña de un exquisito emprendimiento, llamado Dani’s Cookies, cuyos orígenes se remontan al año 2019. El proyecto -que cumplirá en 2022 tres años de trayectoria- surgió en su momento en respuesta a una necesidad.
“Todo empezó con las galletas craqueladas (…) Todos los martes y jueves yo iba a comprar galletas craqueladas. Y el día que llegué a la tienda y no había galletas craqueladas, a mí me dio como una desesperación (…) Fui el miércoles, fui el jueves, fui el viernes. No había galletas. La semana siguiente tampoco”, narra Díaz, quien, así como muchas otras personas que disfrutaron del boom que tuvieron por aquella época, amaba su sabor y compartirlas con sus seres queridos.
Al advertir que la muchacha que las horneaba ya no las estaba haciendo, resolvió prepararlas ella misma tras buscar la receta en internet. El resultado no solo gustó a su familia, sino que también se ganó la aprobación de sus amistades. De esta forma, siguiendo también el consejo de quienes las habían probado, empezó después a venderlas en su universidad.
“Las empecé a vender a la gente que me las encargaba (…) Eso fue en 2019… como en septiembre, entre junio y septiembre (…) Luego las empecé a vender en unos lugares, las empecé a vender también en otra universidad”, relata.
Poco a poco, Dani’s Cookies continuó creciendo hasta que, en 2020, su fundadora toma la determinación de ampliar su oferta y abrir una cuenta de Instagram para su marca.
Pero, hoy por hoy, su catálogo no solo resulta variado, también destaca por la frescura de sus ingredientes. Entre los postres con mayor demanda, figuran el cookie pie (una galleta de gran tamaño rellena de Nutella), el brownie con fresas (similar a una pavlova, pero con brownie en lugar de suspiros) y una torta nacida de su propio ingenio, consistente en un ponqué de chocolate con crema chantilly, Nutella y almendras tostadas.
Dani’s Cookies es un proyecto en el que Daniela Díaz vierte muchísimo tiempo y pasión. Además de ponerle todo el cariño a cada preparación y a cada etapa del proceso, se mantiene continuamente investigando y estudiando sobre aquello que pueda sumar a lo que hace. De hecho, tantea la posibilidad de estudiar algo relacionado con repostería o alimentos al terminar de cursar Ingeniería Química, con miras también a involucrar su carrera de alguna forma.
Sin duda, se trata de algo que realiza con todo gusto, porque lo disfruta y la hace feliz.
“Yo creo que esto es lo que yo quiero hacer. No sé si va a ser por siempre, ¿no? Porque tenemos lo de la carrera y todo eso. Pero, por lo menos, es algo que ahorita a mí no me gustaría dejar para nada. Quiero seguir con eso”, afirma.
Con justa razón, las palabras “paciencia”, “determinación” y “cariño” definen a su marca a la perfección, la cual también ha sumado muchísimo a su desarrollo personal.
Al respecto, a pesar de que se considera a sí misma una persona impaciente, con Dani’s Cookies, Daniela ha aprendido a valorar, paladear y respetar los tiempos necesarios durante cada etapa.
“En la repostería, uno tiene que respetar los tiempos. Tú no puedes decirle al horno: ‘apúrate, que quiero que me saques ese postre ya, que quiero que esté listo’. Eso no se puede. Entonces, uno tiene que llenarse de calma y decir ‘bueno, paso por paso’ (…) todo tiene sus pasos (…) una metodología”, reflexiona.
Según comenta, la paciencia va de la mano con la dedicación. Emplear el tiempo justo y necesario en lo que lo amerita le ha permitido aprehender conocimientos. Su aprendizaje ha sido autodidacta, alimentado por puro ensayo y error.
Respecto al “cariño”, Daniela es fiel creyente de que “todo lo que se hace en esta vida con cariño siempre tiene buenos resultados”. De modo que siempre procura tener una buena actitud cuando se dispone a cocinar.
Cada postre que exhibe a través de la cuenta de Instagram de Dani’s Cookies da muestras de un trabajo hecho con pasión. Daniela sigue a cabalidad estos principios y los asume como características esenciales de lo que ofrece.
A todos quienes están pensando en emprender, esta joven venezolana los invita a dar el primer paso, a pesar de lo pequeño que este les resulte.
“Si lo pueden empezar hoy, así sea comprando un envase, así sea llamando a un proveedor, así sea investigando cómo se venden los ponquecitos en Caracas, empiecen. De a poquito, pero empiecen. Porque eso, de verdad, es un avance. No es demasiado grande, pero es un logro chiquitico y es como un granito de arena que tú estás aportando a ese sueño que tienes”, afirma.
Pueden disfrutar de la entrevista completa a Daniela Díaz a través del canal de YouTube: PublinMagazine El Magazine de Venezuela. Y estar enterados de todo lo nuevo que se viene a través de la cuenta de Instagram del medio: @publinmagazine.
Entretenimiento
Caibo regresa a los escenarios con su nuevo album “La del Sol Amada” y anuncia concierto en Caracas y Maracaibo
La icónica agrupación venezolana vuelve a la escena musical tras una pausa artística con una producción de 14 temas rindiendo homenaje a su tierra natal, acompañada de dos presentaciones exclusivas el 15 y 17 de octubre
Luego de una esperada pausa musical, la reconocida agrupación Caibo marca su regreso triunfal a la industria con el lanzamiento de su nueva producción discográfica titulada “La del sol amada“. El álbum, integrado por 14 temas inéditos y colaboraciones especiales, rinde un caluroso tributo a las raíces, cultura e identidad de su natal Maracaibo.
Para celebrar este hito en su carrera, el dúo ofrecerá una serie de presentaciones especiales diseñadas para reencontrarse íntimamente con su fanaticada venezolana, prometiendo veladas cargadas de emoción, buena vibra y la vibrante energía escénica que los ha caracterizado a lo largo de su trayectoria.
El punto de partida de esta fiesta musical tendrá lugar en la capital venezolana el próximo jueves 15 de octubre, cuando el Anfiteatro El Hatillo reciba por primera vez a la banda en un espectáculo diseñado para deleitar a sus seguidores caraqueños con los nuevos éxitos del álbum y sus grandes temas de siempre.
El gran cierre de esta etapa de presentaciones se llevará a cabo el sábado 17 de octubre en Maracaibo, el corazón de su inspiración. El majestuoso escenario del Aula Magna de la Universidad Rafael Urdaneta (URU) albergará la velada donde Caibo se reencontrará con el público zuliano para rendirle honor en vivo a “La del sol amada”.
“Este álbum es una carta de amor a nuestra tierra y a nuestra gente que siempre nos ha acompañado. Volver a los escenarios en Caracas y Maracaibo con estas 14 canciones representa una emoción indescriptible para nosotros”, expresaron los integrantes de la agrupación.
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Caracas se llevará a cabo el próximo 15 de octubre en el Anfiteatro El Hatillo
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Maracaibo se llevará a cabo el próximo 17 de octubre en el Aula Magna de la URU
Para más información sobre boletería, horarios y detalles del lanzamiento de “La del sol amada”, se invita al público a seguir las redes sociales oficiales de la agrupación (@CaiboMusica).
Entretenimiento
¡La espera terminó!: Llega la sexta edición del Venezuela Game Show
El epicentro gamer y geek más grande del país tomará el C.C. Parque Cerro Verde los días 16, 17 y 18 de octubre con tecnología, e-sports, shows internacionales, conciertos y entretenimiento familiar
La energía gamer ya se siente en todo el país. Los días 16, 17 y 18 de octubre, el Centro Comercial Parque Cerro Verde, en Caracas, será el escenario de una experiencia sin precedentes con el regreso del Venezuela Game Show (VGS). En su sexta edición, el evento se consolida como el encuentro definitivo de e-sports, videojuegos, cosplay y cultura geek en Venezuela, con entrada totalmente gratuita.
Organizado por Indus3 Producciones y Daher LIVE, con el patrocinio principal de Movilnet_e y el respaldo de las marcas más destacadas del mercado, el VGS promete un fin de semana lleno de adrenalina, innovación y entretenimiento seguro para todas las edades.
Esta sexta edición llega con una agenda repleta de sorpresas y una bolsa de más de 50.000 dólares en premios a repartir entre los ganadores de los torneos e-sports, los mejores jugadores del país disputarán en vivo las finales presenciales demostrando su destreza y estrategia para coronarse campeones.
En materia de tecnología e innovación, y a petición del público, se presentará Voca Medley, el afamado espectáculo de hologramas referente de la escena gamer internacional, junto al deslumbrante show de Jackson Forever.
La música en vivo encenderá la tarima con la banda HEADSHOT, cargada de energía con tributos a The Legend of Zelda, clásicos de videojuegos y mashups. A esta oferta musical se suma la presentación especial de Alma El Musical, pensada para hacer cantar y bailar a grandes y chicos, y un cierre monumental a cargo de la Orquesta Sinfónica Juan José Landaeta.
El reconocido director Nuno Gomes estará grabando en directo su podcast “Esto No Se Edita”, compartiendo charlas sin filtro, risas e invitados especiales. La experiencia se completará con Pasarelas y concursos de Cosplay, áreas free play, y el escenario Just Dance con dinámicas continuas.
¡Obtén tu pase gratuito! Descarga la app oficial en @venezuelagameshow, regístrate, consulta la agenda en tiempo real y recibe notificaciones al instante de las actividades.
Todos los detalles de esta cuenta regresiva la encontrarás a través de @venezuelagameshow , @indus3pro , @daherlive en todas las plataformas digitales.
Moda
Lady Di Mosquera orgullo venezolano en escenarios internacionales
En una noche llena de elegancia, imponencia y glamour celebrada en Bangkok, Tailandia, la venezolana Lady Di Mosquera destacó entre las mejores del mundo al clasificar en el Top 10 de la 14.ª edición del Miss Grand International 2026, certamen que reunió a 77 candidatas de diversos países.
La joven larense de 26 años de edad y comunicadora social se posicionó como una de las delegadas más completas de la contienda gracias a su impecable combinación de carisma, elocuencia y dominio de la pasarela. Con una imponente estatura de 1.83 metros, elegante porte, proyección escénica y un mensaje auténtico de empoderamiento.
El vestuario de la soberana internacional fue clave en su participación, en la competencia preliminar lució una deslumbrante creación del afamado diseñador Nidal Nouaihed, pieza que resaltó por su sofisticada arquitectura, pedrería y movimiento en escena.
Durante la competencia de trajes nacionales la venezolana desfiló una majestuosa alegoría cultural inspirada en el Ave Fénix como homenaje a la resiliencia del pueblo venezolano y en especial, al de La Guaira, de la firma Ilda Barros.
En la noche final vistió un espectacular diseño de alta costura de Honicer Sandoval, traje deslumbrante que realzó su silueta y selló su paso en el escenario Grand 2026.
La Organización Miss Grand Venezuela, junto a su directiva y equipo multidisciplinario, expresa su profunda satisfacción, orgullo y felicitación a Lady Mosquera por su extraordinaria representación. Este destacado posicionamiento en el Top 10 es el reflejo de una rigurosa e integral preparación que abarcó oratoria, pasarela, inglés, estilismo y acondicionamiento físico.
Su participación reafirma la excelencia, intelecto y belleza de la mujer venezolana en los escenarios globales más exigentes.
Ig: @missgrandvenezuelaofficial @elconcursobyos
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