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“Inside the Magic”: Pavlova Caracas devela el Secreto de su Postre Estrella
Pavlova Caracas, la marca que ha elevado el postre a un fenómeno de la repostería caraqueña, ofreció una experiencia única con su evento “Inside the Magic”
La Transparencia como Eje: “Inside the Magic” en Chacao
El evento, llevado a cabo en la sede de la Calle Cecilio Acosta, Edificio Belloro, PB, subrayó el compromiso de Pavlova Caracas con la calidad y la artesanía. La iniciativa “Inside the Magic” busca conectar al cliente con el origen de su producto.
“Queremos que la gente entienda que la magia no es un accidente, es el resultado de la pasión, el detalle en la preparación y la selección de cada ingrediente. Con ‘Inside the Magic’, nuestra idea es compartir la esencia de este postre con la ciudad y agradecer la fidelidad de nuestros clientes.”, explicó Oriana Palacios, fundadora de Pavlova Caracas.
El Recorrido por las Tres Estaciones de Producción
Los asistentes fueron testigos del proceso de elaboración, dividido en tres etapas fundamentales que demuestran por qué la Pavlova Caracas se ha convertido en un ícono.
El recorrido por la cocina condensó el arte de la repostería fina en un proceso de tres pasos: La elaboración de la Pavlova comienza con la mezcla precisa del suspiro (merengue), logrando la base crujiente; continúa con el relleno clave que le da identidad criolla, combinando el rico dulce de leche “Bufito” con la ligera crema chantilly; y finaliza con el arte de la decoración, donde el postre es coronado con fresas frescas fileteadas, garantizando una obra de arte visual y un equilibrio de sabor.
Desde un Emprendimiento Orgánico hasta la Expansión 2026
Pavlova Caracas, fundada en 2019, tiene sus raíces en un regalo de cumpleaños familiar, según relató su fundadora. Desde ese inicio “sumamente orgánico”, la marca ha crecido con estructura, inaugurando centros de producción en la Urb. La Floresta y expandiendo su alegría a Barquisimeto y a su sede del municipio El Hatillo.
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En el Calendario Dogourmet 2026 cada personalidad de los peluditos tiene un sabor
Caracas, 29 octubre de 2025 – La 12° edición del Calendario Dogourmet celebra lo que hace único a tu peludito y te invita a descubrir qué sabor, de nuestras Exquisitas recetas para consentir a tu perro, hace match con su forma de ser. Cada peludito tiene su personalidad y cada uno tiene un espacio en nuestras categorías: Carne a la parrilla, Parrilla mixta, Pollo a la brasa y Asado negro, porque cada personalidad tiene un sabor.
Además de los 12 protagonistas de esta aventura de ser imagen del Calendario Dogourmet, este año contamos con la categoría “Influencers”, para todos esos perritos o humanos que tienen comunidades digitales, y Fundaciones que ofrecen segundas oportunidades a los peluditos, porque ellos se merecen una mención especial en la comunidad pet friendly.
Las postulaciones para el Calendario Dogourmet 2026 están abiertas a partir de hoy y hasta el 27 de noviembre para toda Venezuela en www.calendariodogourmet.com, a través de tu dispositivo móvil, y en nuestro evento presencial en Caracas, donde además de las postulaciones, tendremos actividades diseñadas para el disfrute de los peluditos y toda la familia.
Con más de 10 mil postulados en su edición anterior y con 12 años de trayectoria, el Calendario Dogourmet es una referencia para el país de lo que significa un evento para mascotas: experiencias, comunidad, diversión y compañía, es la celebración de todas las características que hacen únicos a los consentidos de la casa.
Cada personalidad encuentra su sabor y queremos saber cuál es el de tu peludito ¡Entérate de todos los detalles y las fechas de las próximas fases en @dogourmetve!
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Pasarela Profesional revoluciona el cuidado capilar con el lanzamiento de su nuevo sérum Keraforce
Pasarela Profesional redefine la reparación capilar en Venezuela con el lanzamiento de “Keraforce”
Caracas, 29 de octubre 2025. En el marco de la 3ra edición de la Beauty Fair, Pasarela Profesional lanzó al mercado su nuevo sérum reconstructor capilar “Keraforce”. El producto, único en el mercado nacional, redefine la reparación del cabello con tecnología que actúa a nivel molecular para obtener resultados que se ven y se sienten desde la primera aplicación.
El sérum Keraforce representa una innovación en el sector de la belleza, con una apuesta enfocada en la salud capilar y en el bienestar integral para todos los venezolanos. Gracias a su potente formulación, enriquecida con bioproteínas y aminoácidos, el sérum penetra a profundidad en la hebra capilar para reparar el daño del cabello desde la raíz.
La Gerente de Marketing de Pasarela Profesional, Carela Díaz, explicó la importancia de tener un producto como este en Venezuela. “El mercado del cuidado capilar se está transformando, los clientes ahora buscan productos que los ayuden a devolverle la salud a su cabello con formulaciones que actúen desde el interior. Nuestro objetivo con Keraforce es ofrecer soluciones innovadoras con tecnología capilar, logrando así llevar salud capilar para todos los venezolanos”.
Keraforce es un producto para todas aquellas personas que deseen un cabello visiblemente más sano, fuerte y denso. El sérum está especialmente diseñado para cabellos químicamente tratados o maltratados por decoloraciones. Entre sus principales beneficios se encuentra el fortalecimiento de la hebra capilar que conlleva a aportar volumen, aumentar en un 25% el diámetro de la fibra capilar, proteger el cabello del debilitamiento, la rotura y proteger las proteínas del cabello que se pierden en los procesos químicos.
“En Pasarela Profesional reafirmamos nuestro compromiso con la innovación, la ciencia y la belleza; por lo que seguiremos ofreciendo soluciones para mejorar la salud capilar de todos los venezolanos”, finalizó Carela Díaz.
El sérum Keraforce ya se encuentra disponible en los principales puntos de ventas autorizados en el territorio nacional y a través de nuestra tienda de MercadoLibre. Asimismo, también puedes adquirir los productos directamente a través de nuestra página web: https://pasarelaprofesional.com/
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¡El PUNTO DE ENCUENTRO DE LA HELADERIA Vuelve a Caracas! Ferihelado 2025
La Capital se Prepara para el Evento Más Apetecible del año, una feria para degustar del helado, gelato, paletas y postres fríos
Después de un debut arrollador que conquistó más de 7.000 paladares en 2024, la capital venezolana se prepara para revivir la experiencia más refrescante y especializada del país: FERIHELADO 2da Edición 2025 – la Feria del Helado, Gelato, Paletas y Postres Fríos. Organizada por FEXVEN, con más de 15 años de trayectoria, esta edición promete superar las expectativas, elevando la heladería a un nuevo nivel.
Del 14 al 16 de noviembre de 2025, el Hotel Meliá Caracas se transformará en el epicentro de la innovación y negocios. Desde las 11:00 a.m. hasta las 7:00 p.m., público, empresarios y entusiastas están invitados a un universo de sabores y tecnología.
Un Evento que congrega a la Industria
FERIHELADO es la plataforma más importante para los especialistas y amantes del sector heladero. Los invitados tendrán acceso exclusivo a:
- Innovación en Vitrina:Una Exposición Comercial que reúne a los principales fabricantes y distribuidores de equipos, maquinaria, insumos, materia prima y servicios para la industria de la heladería y postres fríos.
- La Batalla de los Maestros:La adrenalina regresa con la 2da Competencia de Heladería Artesanal Ferihelado. Seis (6) heladeros profesionales se enfrentarán en vivo, poniendo a prueba su maestría en la creación de un Helado Cremoso y un Sorbete.¿Quién será el nuevo campeón que llevará la bandera de la excelencia artesanal?
- Conocimiento de Alto Nivel:Un Ciclo de Conferencias Técnicas y Gerenciales diseñado para profesionalizar el sector, abordando temas desde la producción hasta las estrategias de marketing y emprendimiento.
- Pasaporte a Italia sin Salir de Caracas:Gracias al auspicio de Cavenit se inaugurará el Salón de Catas “Made in Italy”, una experiencia sensorial con degustaciones y maridajes del auténtico Gelato Italiano.
- El esperado Taller presencial de Helados de Yogurcon cultivos de Probióticos para aquellos que deseen aprender técnicas de vanguardia.
- Master Class Piu Dolce: Conociendo todos los secretos del Helado Soft de Caramelo y el Caramelo salado.
El respaldo de entidades con prestigio subraya la seriedad y alcance de FERIHELADO. Cuenta con el Auspicio Institucional de Cavenit, CCIAVF (Cámara Venezolana Francesa), Venacor (Refrigeración), EquipHotel (Equipos para Hotelería) e ISMM (Instituto Mariano Moreno), garantizando un estándar de calidad y relevancia en cada actividad. Para conocer todos los detalles, visita en Instagram @Ferihelado.
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