Connect with us

Actualidad

Rock, fuego y memoria: El Farolito recuerda a Gustavo Cerati

Published

on

El 13 de septiembre El Farolito ofrecerá una experiencia inmersiva en torno al ícono del rock latinoamericano fundiendo sabores, música e imágenes para avivar mociones.

El Farolito de los Uruguayos es un punto de encuentro entre la cocina y la cultura de dos países que hablan con distinto acento pero se entienden en el paladar, la música y el arte.

En el marco de su propuesta de encuentros gastro-culturales, el sábado 13 de septiembre tendrá lugar una experiencia multisensorial en torno a la figura del legendario músico argentino Gustavo Cerati y su banda Soda Stereo, que promete emocionar por igual a melómanos y amantes del buen comer.

“Cerati representa una forma de sentir, de mirar el mundo con poesía y profundidad. Queremos que esta noche sea una celebración de eso”, comentan desde El Farolito.

La música estará a cargo de la banda La Soda, quienes interpretarán clásicos de la icónica banda argentina en un formato íntimo y envolvente, enmarcado por las imágenes de Carlos Sánchez, quien fuera el fotógrafo oficial del cantante en Venezuela, y con la participación de Guillermo Díaz como presentador, en una velada que quedará marcada a fuego en la memoria de los asistentes.

Dos orillas, un mismo fuego: platillos con historias cruzadas 

La carta de El Farolito está compuesta por sabores cotidianos con alma compartida, donde el asado o parrilla es el punto focal: cortes de carne al estilo uruguayo y venezolano así como opciones de pollo y cerdo para devorar en solitario o compartir.

La Parrilla Farolito es un pase directo al paraíso carnívoro: pollo jugoso, solomo tierno, chuleta de cerdo, chorizo y morcilla, acompañados de papas rústicas con chimichurri. 

En esta fusión de culturas no podían faltar las cremas de apio y de auyama, el choripán, la piña con canela, las milanesas y los ravioles con tuco (salsa de tomate), entre otros platos sencillos pero servidos con cercanía.

El 29 de cada mes y siguiendo la tradición uruguaya, sirven ñoquis de papa hechos con la receta tradicional y una salsa fresca de pesto y parmesano. La costumbre dicta que debe colocarse un billete debajo del plato para atraer abundancia y trabajo para el mes siguiente.

El final dulce incluye quesillo, arroz con leche, tortas, helados caseros, alfajores, massinis y chajá (un bizcocho esponjoso, relleno con chantilly y duraznos en almíbar, coronado con merengue italiano), postres que recuerdan a los ancestros comunes llegados de España e Italia. 

El Farolito es un espacio donde la cocina dialoga con la música, el arte y la memoria a través de platos y eventos que cuentan historias y evocan gratos recuerdos. 

Coordenadas:

@elfarolitogastrocultura

Reservaciones WA: +58 414 270 1517

Av. Caurimare c/Av. Caura y Caroní. Colinas de Bello Monte, Caracas.

Horarios: Miércoles y domingo 12 a 10 p.m. Jueves, viernes y sábados 12 a 12 p.m.

Compartir
Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Actualidad

“Esperando un nuevo sol”: la producción que conecta a Caracas y Miami tras el doble sismo

Published

on

Frank Quintero apadrina a Juan Pablo Dos Santos en una producción de Bookings Show, se presentarán en un encuentro íntimo con la prensa en Biblos Caracas

Con una fuerza que trasciende cualquier propuesta comercial, “Esperando un nuevo sol” nace como un auténtico himno de fe, resiliencia y unión colectiva. Escrita por el cantautor Frank Quintero tras presenciar en primera persona el doble sismo ocurrido en el país hace tres meses, la pieza se consolida como un movimiento de alianzas y encuentro humano que suma voluntades para seguir apoyando a Venezuela. Para transformar el dolor en acción colectiva, Quintero apadrinó musicalmente a Juan Pablo Dos Santos, convocando de forma voluntaria a más de 20 destacados artistas que grabaron entre estudios de Venezuela y Miami, dejando a un lado los egos para unirse como un solo bloque de solidaridad.

        La iniciativa, producida ejecutivamente por la casa productora Bookings Show y bajo la dirección y coordinación general de Mariana “Maye” Parra, concentrará todos sus esfuerzos en visibilizar y recaudar fondos para los programas de donación de prótesis que ejecuta la Fundación Juan Pablo Dos Santos.

Compartir
Continue Reading

Actualidad

Zonatech reafirma su compromiso con La Guaira

Published

on

Tras verse totalmente afectada su tienda en Catia La mar debido al doblete sísmico, la reconocida empresa sigue apostando a la reconstrucción de La Guaira y regresa a la zona generando empleos directos e indirectos a muchos venezolanos, además sumaron una nueva sede en Maracay

Con la premisa “La Guiara se levanta”, el pasado viernes 28 de agosto, ZONATECH (@somoszonatech) abrió las puertas de su nueva sede en Catia La Mar, específicamente en el Centro Comercial Conquistador ubicado en la avenida El Ejército.

Más que una nueva apertura, para ZONATECH esta inauguración representa un reencuentro con Catia La Mar. Como es sabido, la sede anterior de la marca, ubicada en la avenida La Atlántida, resultó afectada durante el doblete sísmico ocurrido el pasado 24 de junio, imposibilitando la continuidad de sus operaciones en ese establecimiento.

Y ahora, apenas dos meses después de la lamentable tragedia, ZONATECH vuelve a establecerse en la zona con una nueva tienda, reafirmando su compromiso con La Guaira, sus clientes y el desarrollo de la actividad comercial y económica de la región.

Es importante resaltar que esta nueva sede -la número 44 de la cadena de tiendas-, generará más de 10 empleos directos, además de los empleos indirectos asociados a proveedores, logística, servicios y demás actividades derivadas de su operación.

“Esto no es simplemente una nueva apertura; es un reencuentro. ZONATECH ya era parte de Catia La Mar y, después de lo ocurrido el pasado 24 de junio, teníamos muy claro que nuestra historia con La Guaira no podía terminar allí. Hoy volvemos a encontrarnos con una comunidad que nos abrió sus puertas desde el primer día, con una nueva sede y con más razones que nunca para seguir creciendo juntos. Porque cuando creemos en un lugar, no nos vamos: volvemos a levantarnos con él”, declaró Luis Marín, director de Mercadeo de ZONATECH.

La tienda 43 se abrió en Maracay…

Como parte del mismo proceso de crecimiento y expansión de la marca en Venezuela, ZONATECH también abrió una nueva sede en Maracay, estado Aragua, ubicada en el C.C. Parque Los Aviadores.

Esta nueva tienda generará igualmente más de 10 empleos directos, además de puestos de trabajo indirectos asociados a su funcionamiento.

En cuanto a ambas aperturas, Billy León, CEO de la importante corporación aseguró que:  “En ZONATECH seguimos creyendo en Venezuela y en el potencial de cada una de sus regiones. Volver a Catia La Mar y continuar nuestra expansión hacia ciudades como Maracay, representa nuestra decisión de seguir invirtiendo, generando empleos y acercando tecnología a cada vez más venezolanos. Cada nueva sede es una apuesta por nuestra gente, por el crecimiento y por el futuro del país”.

Compartir
Continue Reading

Actualidad

Los Menor3s suben al escenario con Karol G para bailar el trend viral de “BbY WOW”

Published

on

Sheba y Big Bowe, integrantes de LOS MENOR3S junto a Nego, sorprendieron al público al subir al escenario con Karol G en el Gillette Stadium de Massachusetts durante “BbY WOW”

El baile creado por LOS MENOR3S se convirtió en tendencia en TikTok, a solo un mes del lanzamiento de su EP CALLAÍTO SAFARI y la participación de los chicos quedó capturada por los fanaticos de Karol G y ya tiene millones de réplicas en TikTok. 

El encuentro marca otro importante momento para el trío venezolano, que en cuestión de semanas ha pasado por algunos de los escenarios más importantes de la región. Luego de debutar en Argentina y Chile como invitados especiales de Rawayana durante su ¿Dónde Es El After? World Tour, LOS MENOR3S ahora suman a su historia una aparición junto a Karol G frente a miles de personas en Boston.

“Subir a una tarima como la del Gillette Stadium junto a Karol G fue una locura. Hace nada estábamos viendo y haciendo este baile en TikTok y, de repente, estábamos ahí viviéndolo con ella frente a miles de personas. Son esos momentos que te recuerdan que todo puede pasar y que queremos seguir llevando a Venezuela con nosotros a cada escenario.” – LOS MENOR3S

El momento llega además a un mes del estreno de CALLAÍTO SAFARI, el EP con el que Nego, Sheba y Big Bowe continúan definiendo una propuesta que cruza música urbana, electrónica y ritmos del Caribe desde su identidad y estilo. El proyecto ya supera los 400 mil streams en Spotify y continúa creciendo mientras el grupo expande su presencia dentro y fuera de Venezuela.

Más allá de los números, las últimas semanas han sido especialmente significativas para LOS MENOR3S: desde sus presentaciones junto a Rawayana en Argentina y Chile hasta este inesperado encuentro con Karol G, el grupo continúa convirtiendo el impulso digital de su comunidad en momentos cada vez más grandes fuera de las pantallas.

CALLAÍTO SAFARI ya está disponible en todas las plataformas de streaming, y para saber más de la agenda y nuevos anuncios de la agrupación, los puedes seguir en Instagram y TikTok como @losmenor3s

Compartir
Continue Reading

Tendencias