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Orgullo Venezolano: Tradición y talento en la mesa de los futuros chefs internacionales

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El restaurante Club Bohemio y la Academia de Gastronomía Canela Bohemia ubicado en Guatire estado Miranda, presentaron el pasado viernes 8 de agosto “Orígenes: un viaje a nuestras raíces”, una velada que celebró el talento y la creatividad de la Brigada 13, integrada por siete futuros chefs certificados internacionalmente.

El evento fue el resultado de meses de formación y práctica culinaria, donde los graduandos compartieron con el público un menú de degustación de cinco tiempos inspirado en la diversidad gastronómica de Venezuela. Cada plato fue concebido para contar una historia y rendir homenaje a los sabores de la tierra, rescatando ingredientes y tradiciones que forman parte del patrimonio cultural del país.

El menú: un viaje entre sabores y emociones

La velada comenzó con el aperitivo “Entre raíces y mareas”, creado por Nailedys Lugo, una milhoja de yuca rellena de cremoso de mariscos servida sobre una suave salsa de coco y aceite de cilantro.

A este le siguió el aperitivo II, de la mano del chef Willman Escalona, con una tostada caroreña acompañada de chivo desmechado, coronada con croquetas de queso de cabra y merey, bañada en salsa de ají. Para complementar, el cóctel “El Cardón Consentido” sorprendió con su mezcla de cocuy macerado con cacao y piña, zumo de limón, almíbar de parchita y hierbabuena, una propuesta que elevó cada bocado.

En los principales, el chef Freiber Zambrano presentó un lomo de cerdo marinado en cacao, coronado con chimichurri ahumado y acompañado de batatas duquesas con salsa de miche andino. El maridaje perfecto llegó con “Domingo en el Techo”, un refrescante cóctel a base de vodka, blue curaçao, crema de coco, limón y soda.

Luego, Carolina Arbej y Anthony Hurtado sirvieron un jugoso pollo relleno con pera y tocineta, acompañado de salsa de brócoli y espinaca, ensalada fresca de rúgula y berro, e hilos de papa crujiente. El cóctel “Tamarillo Spark”, preparado con ron blanco, jarabe de tomate de árbol, triple sec, limón y hierbabuena, añadió un toque vibrante y frutal.

Para cerrar con broche de oro, los chefs Joel Camacho y Zoyreth Escalante deleitaron con un cheesecake de mango sobre bizcocho Gioconda, relleno y glaseado con mandarina, con notas de chocolate. La experiencia se elevó con el cóctel “Sabor de Altura”, un delicado guayoyo con miche andino, endulzado con papelón y acompañado de coulis de mora.

Una noche para recordar

Con esta propuesta, la Academia Canela Bohemia reafirma su compromiso con la formación integral de profesionales que llevarán la cocina venezolana más allá de nuestras fronteras. Para los asistentes, fue mucho más que una cena: fue un homenaje a la pasión, disciplina y creatividad de una nueva generación de cocineros que comienzan a dejar su huella en el mundo gastronómico.

 “Orígenes” marcó el cierre de un ciclo académico y el inicio de una nueva etapa, donde la Brigada 13 se prepara para representar con orgullo la riqueza culinaria de Venezuela en escenarios internacionales.

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ROA encenderá Venezuela con su “LATAM Tour 2026”

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El artista puertorriqueño se presentará en Maracaibo, Valencia y Caracas con un espectáculo de alto nivel técnico bajo el sello de Tu Evento y FC Producciones

El irreverente estilo del cantante puertorriqueño ROA llegará por primera vez a Venezuela el próximo mes de junio, con una serie de conciertos que lo llevarán a tres de las principales ciudades del país.

Bajo la producción de Tu Evento (@tueventopl) y FC Producciones (@fcproduccionesca), el exponente urbano se presentará el viernes 5 de junio en el Palacio de Eventos de Maracaibo; el sábado 6 de junio en Wynwood Park, en Valencia; y cerrará su paso por el país el sábado 12 de junio en la Terraza del CCCT, en Caracas.

ROA, quien ha sido destacado por la revista Billboard como uno de los artistas latinos a seguir en 2026, ganador como Artista Masculino Revelación del Año en Premio Lo Nuestro 2026, y reconocido en los Premios Juventud con el galardón a Nueva Generación Masculina en 2025, continúa consolidando su proyección internacional con su “LATAM Tour 2026”, una gira que recorre países como Puerto Rico, Nicaragua, Panamá, Costa Rica, Colombia, Argentina y México, logrando entradas agotadas en varias de sus presentaciones.

Durante estos conciertos, el artista, que recientemente fue nominado en Premio Tu Música Urbano Mix 2026 en las categorías de Artista Trap, Remix del Año por “Yogurcito Remix” Ft. Blessd, Anuel AA, Yan Block, Luar La L y Kris R, Canción Trap por “Reinaa” Ft. a Clarent y Midnvght, y Álbum de Varios Artistas por Private Suite (Vol. 3), interpretará algunos de sus temas más populares, entre ellos “Me Gustas CC”, “Fantasía”, “Jet Ski”, “Tate Quieta”, “ETA”, “UuU” y “Pieza Exhibición”, canciones que lo han posicionado como una de las figuras emergentes más sólidas de la música urbana latina.

En su paso por Venezuela, los organizadores preparan tres espectáculos con un importante despliegue técnico y de producción, alineados con estándares internacionales. Asimismo, se implementará un operativo de seguridad orientado a garantizar el resguardo y la organización del público asistente.

Las entradas ya se encuentran disponibles a través de la plataforma tuentradaweb.com, así como en puntos físicos autorizados. Para más información y actualizaciones, el público puede seguir las cuentas oficiales @fcproduccionesca y @tueventopl en redes sociales.

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Venezolana de Pinturas renueva su identidad visual para honrar 72 años de historia y legado

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En medio de un colorido ambiente desde los espacios del Teatro Municipal de Valencia, la empresa Venezolana de Pinturas (VP), presentó oficialmente su proceso de rebranding, una nueva narrativa que honra más de siete décadas de historia en los hogares del país, mientras abraza una visión moderna, audaz y profundamente conectada con el sentimiento venezolano.

Durante el evento, realizado este jueves 16 de abril con la asistencia de representantes, colaboradores, clientes, proveedores y franquiciados, así como de personalidades de las cámaras empresariales y gremios regionales y nacionales, se presentó un concierto de la Orquesta Sinfónica de Carabobo, bajo la dirección del Maestro José Carmelo Calabrese, con piezas musicales que resaltan la venezolanidad.

Luego de la revelación de la nueva imagen de esta empresa de 72 años de trayectoria, el CEO de Grupo Químico, Víctor Matute, informó “estamos trabajando en la nueva imagen, el nuevo logo de la empresa, con la idea de renovar, evolucionar, crecer y estar más presente en el mercado”.
 
Señaló que la propuesta de valor es reiterar el compromiso con la calidad y el servicio, pues la marca se encuentra dentro de las principales que se comercializan en el país, gracias a la gran receptividad que goza entre los consumidores.

Por su parte, el director del Grupo Químico, Francisco Acevedo, dijo que hace año y medio adquirieron la compañía, razón por la cual vieron necesario que la marca fuera posicionada en el mercado venezolano. Destacó que, dentro de la nueva imagen visual, incorporaron el vinotinto por el significado que tiene, pues, a su juicio, no hay venezolano que no se siente identificado y apasionado por este color y “queríamos sentirnos muy conectados a lo que es Venezuela”, enfatizó.

Marisla Alvarado, gerente de mercadeo de la organización, destacó que la marca aspira estar en más hogares. “La mariposa evolucionó, queremos llegar a un mercado nuevo, un mercado más joven y estamos evolucionando justamente para eso, para lograr no solamente estar en la mente del consumidor, del que nos conoce desde hace siete décadas, sino también en las nuevas generaciones”, acotó.

“Los colores que mantuvimos en el logotipo son los originales, el tricolor: el azul, que representa la confianza en la calidad de nuestros productos; el amarillo que es la energía con la que nosotros todas las mañanas encendemos nuestras plantas para producir cada galón de pintura; el rojo, que es la fuerza, la pasión y, el vinotinto, que une a todos los venezolanos, porque queremos llegar a cada rincón del país”, expresó.


Este rebranding reafirma el compromiso de la empresa con el desarrollo del país, demostrando que, incluso tras siete décadas de éxito, la capacidad de renovación es el legado más valioso que pueden ofrecer a Venezuela.

Sobre Venezolana de Pinturas
 
Con 72 años de trayectoria, VP es la empresa líder en la fabricación y comercialización de pinturas y recubrimientos en Venezuela, con sede en Valencia, donde se ha consolidado como un referente de calidad y tradición, acompañando el crecimiento de la infraestructura y los hogares venezolanos con soluciones innovadoras y un profundo sentido de identidad nacional, generando empleo a 200 trabajadores directos.


Su capacidad de producción es de alrededor 12 millones de galones al año, es decir, 1 millón de al mes. Actualmente, VP cuenta con 37 franquicias distribuidas en toda la geografía nacional, a través de las cuales brinda más de 100 colores, unos ya listos y otros para preparar según las preferencias del cliente. Entre las principales líneas, se encuentran Ken (clase A); Dominó (clase B), y Colonial (clase C), esta última en el segmento más económico.

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DIESEL REVOLUCIONA EL RETAIL EN VENEZUELA CON SUNUEVA HERO STORE EN EL SAMBIL CHACAO

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El panorama de la moda en Venezuela continúa evolucionando con la llegada de nuevas propuestas de retail internacional. En este contexto, la firma italiana Diesel inauguró oficialmente su nueva tienda en el Centro Comercial Sambil Chacao, consolidando su presencia en el país y presentando un innovador concepto de tienda que redefine la experiencia de compra.

De la mano de KAM GROUP, la apertura introduce en Venezuela el concepto Hero Store, posicionándose como la segunda tienda de este tipo en Latinoamérica. Con una extensión total de 190 m² —120 de ellos dedicados al piso de ventas— el espacio fue concebido bajo una visión arquitectónica audaz que refleja la esencia irreverente de la marca. El diseño del nuevo establecimiento se aleja del retail convencional para acercarse a la estética de una galería contemporánea.

El espacio combina materiales industriales expuestos, como metal galvanizado y resinas de alta densidad, con elementos modernos e inmersivos que construyen una experiencia visual y sensorial alineada con la identidad disruptiva de Diesel. La tienda ofrece una selección completa de colecciones para hombre y mujer, además de accesorios, con un fuerte protagonismo del denim —categoría que ha definido el ADN de Diesel desde su fundación por Renzo Rosso en 1978.

Para los líderes del proyecto, esta apertura representa una señal de confianza en el potencial del mercado venezolano y en la evolución del retail de moda en el país. Con esta apertura, Diesel continúa fortaleciendo su presencia internacional y reafirma su posición como una de las marcas más innovadoras del segmento premium, ofreciendo espacios que trascienden la compra tradicional para convertirse en verdaderos destinos de moda y cultura.

SOBRE DIESEL Diesel es una compañía internacional de lifestyle fundada en 1978 por Renzo Rosso. Reconocida mundialmente por su dominio del denim y su espíritu rebelde, la marca se ha consolidado como una alternativa dentro del mercado de lujo contemporáneo. SOBRE KAM GROUP Líder en la gestión de marcas de retail de alto impacto en Venezuela, KAM GROUP se especializa en curar experiencias de consumo premium, trayendo lo mejor de la moda global al mercado nacional.

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